Puding od prosa za ovisnike o slatkom

Kako bi u potpunosti izbjegli kupovanje praha za izradu pudinga donosimo recept za puding od prosa. U moru recepata za zdrave pudinge o kojima smo već pisali ( PUDING OD TAPIOKA PERLICA S BADEMOVIM MLIJEKOM I NEKTARINAMA, ZDRAVI PUDING OD ZOBENIH PAHULJICA) ovaj je vrlo jednostavan i potrebno je samo nekoliko sastojaka od kojih je jedan proso - vrlo zdrava namirnica. Proso je odličan kod pojačane želučane kiseline i artritisa, pun je magnezija i željeza za slabokrvne i poznat kao žitarica - eliksir ljepote.

Priprema:

1. Zakuhajte zajedno vodu i mlijeko s malo soli i šećerom kokosovog cvijeta.
2. Proso operite pa ga dodajte u zdjelu gdje se kuhaju voda i mlijeko i kuhajte pokriveno oko 40 minuta na najmanjoj vatri.
3. Kada je kuhano dodajte kakao i orašaste plodove, pa dobro izmiksajte štapnim mikserom ili prebacite u blender i izblendajte.
4. Servirajte u zdjelice i čekajte da se ohladi, pa zasladite i ukrasite drobljenim kakao zrnima i orašastim plodovima.

Drobljena zrna kakaa iz organskog uzgoja kupite u Tvornici Zdrave Hrane.

Kupi ovdje!

Prijavite se na naš besplatan Newsletter i prvi saznajte sve novosti iz zdravog života uz Tvornicu Zdrave Hrane! Prijavom na newsletter ostvarite 10% popusta na prvu narudžbu. 

Zanimat će vas i...

• Zdrava kokos torta bez pečenja
• Recept za mirisne galette s breskavama i borovnicama
• Beskvasni kruh od pira - brzi recept
• Puding od heljde s borovnicama za doručak