Izbornik
0 kom
Kupon je obračunat - Obriši
Dostava: Besplatno
Osnovica za izračun PDV-a: € 0,00
Ukupan PDV: € 0,00
Ukupno bez dostave: € 0,00
Sveukupno: € 0,00
0
Početna Recepti Najslađa jesen uz puding od butternut tikve

Najslađa jesen uz puding od butternut tikve

Vrsta jela
Međuobrok - Slatko jelo
Vrijeme pripreme
20min
Složenost
Vrlo jednostavna priprema
Sastojci
  • 300 grama oguljene pečene tikve
  • 2 žlice kukuruznog škroba ili tapioka škroba
  • 3 dl sojinog mlijeka ili rižinog mlijeka
  • 1/2 žličice vanilije u prahu
  • Malo klinčića u prahu
  • 1/2 čajne žličice cejlonskog cimeta
  • Na vrh žličice đumbira u prahu
Objavljeno: 25. listopad 2016.

Najslađa jesen uz puding od butternut tikve


Kad stigne jesen, kuhamo ju u varivima, radimo od nje juhu, pečemo ju kao pommes frites ili kao najzdraviju zamjenu za krumpir. poslužujemo ju u obliku pirea. Da, butternut tikva idealna je namirnica za brojna jela pa čak i za slastice.

Ako ne vjerujete, morat ćete sami sebe razuvjeriti izradom slasnog pudinga. Sve što vam treba je butternut tikva i par sastojaka te tek par minuta kuhanja.

Butternut odnosno muškatna tikva je sjajna jer sadrži topiva i netopiva vlakna, a jedna i druga su dobra za vaše tijelo. Netopiva vlakna čiste probavni trakt i sprečavaju zatvor. Topiva vlakna pomažu tijelu da održi stabilnu razinu šećera u krvi jer usporavaju razgradnju ugljikohidrata. Vitamini B skupine jako su važni za zdravlje, osobito za zdravlje mozga. Najedete li se butternut tikve, zadovoljit ćete veliki dio svojih potreba za vitaminom B.

Prema svemu sudeći, ovaj puding možda i nije samo desert već prava energetska zdrava bomba za vaš organizam.


Priprema: Butternut tikvu i sojino mlijeko izmiksajte štapnim mikserom da dobijete glatku kremu. Dodajte začine i kukuruzni škrob i dobro promiješajte pjenjačom da ne ostanu grudice škroba. Tu smjesu kuhajte na laganoj vatri dok smjesa ne zavrije pa još 1 minutu. Ulijte u zdjelice i ohladite na sobnu temperaturu. Stavite zdjelice u hladnjak na sat-dva da se puding stvrdne.

Ovaj slatki puding možete poslužiti s rižinim šlagom ili sojinim šlagom.

Butternut tikva igra ulogu u brojnim ukusnim jelima:

PIKANTNI RIŽOTO OD MUŠKATNE TIKVE

HRSKAVI POMFRIT OD BUNDEVE

JEDNOSTAVNA GUSTA JUHA OD TIKVE

 

Autor:
Tara Lukičić
Svi članci ovog autora
Komentari

Vaš email neće biti objavljen i koristit će se samo u svrhu odgovaranja na Vaš komentar/recenziju.
Danas izdvajamo za tebe
Newsletter
Prijavom ostvari 10% popusta na prvu narudžbu
Primaj besplatne savjete i recepte svijeta zdrave prehrane