Zdravi gumeni bomboni koje bez brige možete dati svome djetetu.
Crveni gumeni bomboni
Sastojci:
- 40 ml vode
- 55 ml meda
- 40 g želatine u prahu
- 120 ml svježeg soka od cikle
Priprema:
- 40 ml vode, 55 ml meda, 120 ml soka od cikle stavite u posudu te zagrijavajte na laganoj vatri.
- Dodajte 40 g želatine u prahu* i miješajte dok se ne rastopi. To traje oko 5 minuta.
- Miješajte cijelo vrijeme kako bi se želatina što prije rastopila, a tekućina što manje ugrijala.
- Izlijte tekućinu u silikonski kalup za praline ili led, te pustite 15-20 min da se ohladi i stisne.
* Postupak hlađenja možete ubrzati ako stavite u frižider.
Narančasti gumeni bomboni
Sastojci:
- 160 ml svježe cijeđenog soka od naranče
- 40 g želatine u prahu
- 50 ml meda
Priprema:
- 50 ml meda i 160 ml soka od naranče stavite u posudu i zagrijavajte na laganoj vatri.
- Dodajte želatinu u prahu i miješajte dok se ne rastopi. To traje oko 5 minuta.
- Miješajte cijelo vrijeme kako bi se želatina što prije rastopila, a tekućina što manje ugrijala.
- Izlijte tekućinu u silikonski kalup za praline ili led, te pustite 15-20 min da se ohladi i stisne.
* Postupak hlađenja možete ubrzati ako stavite u frižider. Uživajte!
Autor recepta: Alisa Bunjevac, www.bezglutena.hr
Prijavite se na naš besplatan Newsletter i prvi saznajte sve novosti iz zdravog života uz Tvornicu Zdrave Hrane!
Prijavom na newsletter ostvarite 10% popusta na prvu narudžbu.
Zanimat će vas i...