Hrskavi tofu u limunu i naranči

Oduševite svoje okusne pupoljke s receptom za hrskavi tofu u limunu i naranči, obogaćen tapiokom i tamari umakom. Ovaj ukusni recept kombinira svježinu citrusa s bogatstvom tamari umaka, stvarajući savršenu ravnotežu između slatkastih, kiselkastih i slanih okusa.

Hrskava vanjština tofu kockica, obloženih tankim slojem tapioke, pruža senzacionalnu teksturu koja se savršeno stapa s aromom limuna i naranče.

Jednostavan za pripremu, ovaj recept pruža neodoljivu kombinaciju okusa i tekstura koja će zasigurno zadovoljiti vaše nepce.

Ovaj recept ne samo da oduševljava nepce, već i pruža balansiranu prehranu, budući da tofu donosi visokokvalitetne proteine, a citrusi obogaćuju obrok vitaminom C i drugim antioksidansima. Tapioka, koja se koristi kao hrskavi omotač, donosi dodatnu dimenziju teksture i čini ovaj recept posebno privlačnim.

Ova delicija za vegane će biti pravi raj, ali i za one koji misle da mesu ne postoji idealna zamjena- ovo je pravi ručak za vas!  Uživajte u hrskavom doživljaju okusa s ovim receptom za tofu u limunu i naranči!

Priprema:

1. Tofu narežite na kockice i dobro pomiješajte s uljem i tamari umakom.
2. Potom pospite tapiokom i sve dobro sjedinite.
3. Pecite na plehu obloženom papirom za pečenje 30 minuta na 200 stupnjeva.
4. Za to vrijeme pripremite umak tako što ćete prvo na sezamovom ulju zažutiti češnjak i đumbir, potom dodajte sok naranče i limuna, ocat, šećer, harissu te koricu limuna i naranče.
5. Tapioku pomiješajte s 2 žlice vode pa dodajte umaku i kuhajte na laganoj vatri dok se ne zgusne.
6. Dodajte tofu u umak i poslužite uz nudle i kuhano povrće.

Ne zaboravite se prijaviti na naš newsletter i ostvarite 10% popusta prilikom prve narudžbe! 

Tofu je na svaki način dodatak iz snova, a naša kuharica ima recepte baš kao ovaj fora!

Preuzmi zdravu kuharicu

Slični recepti

Slano i slasno Tofu zdjela s kvinojom - lagano, dijetno, zdravo Priprema: 30 min Sastojci: 10

Slano i slasno Sendvič s tofuom i pestom je vege kombinacija iz snova! Priprema: 5 min Sastojci: 6

Slano i slasno Rižini rezanci s tofuom i povrćem - najzdraviji comfort food Priprema: 20 min Sastojci: 10

Slano i slasno Glazirani tofu s povrćem - šareni veganski ručak Priprema: 70 min Sastojci: 10

Slano i slasno Hrskavi tofu nuggetsi: Sla(s)ni vege recept za sve generacije Priprema: 20 min Sastojci: 12

Recepti Hrskavi tofu - proteinska večera za poželjeti Priprema: 40 min Sastojci: 4