Špageti u krem umaku sa špinatom odličan su ručak

Ovaj recept odličan je izbor kad god dođete do situacije kada bi jeli nešto zdravo, a inspiracije za kuhanje uopće nemate. Kad ste u situaciji da morate pripremiti brzi obrok, tjestenina je siguran odabir.

Ovi špageti će vam se dopasti zbog kremastog umaka i špinata, koji mu daje poseban okus!

Špinat nudi ogromne zalihe hranjivih tvari u odnosu na svoju vrlo nisku kaloričnu vrijednost. Kad je neka hrana zdrava kao špinat, isplati se potruditi i pronaći što više različitih recepata da bismo je što češće jeli. Baš zato, smislili smo super recept za one najmlađe i za starije koji ne vole povrće. U ovoj varijanti imat će prolaznu ocjenu kod svih!

Osim u ovom receptu, špinat se već puna puta dokazao i u ovim kulinarskim uspješnicama:

• ŠPINAT MUFFINI
• KREKERI OD ŠPINATA I SEZAMA
• ŠPAGETI OD ŠPINATA

Ako volite tjesteninu s umacima, a želite jesti zdravo, za kremasti umak umjesto masnog vrhnja za kuhanje upotrijebite biljno.

Čak i ako ga nikad niste probali, čim ga probate, zobeno vrhnje učiniti će vam se poznato, a svojim nenemetljivim okusom uklopiti će se u vaše slatke i slane ideje istovremeno bivajući izvrstan alat u repertoaru kada bude potrebno, radi alergije ili za vaše veganske prijatelje, pripremiti slastice ili umake bez mlijeka kao u ovom receptu. 

I to je cijela tajna iza ovog sjajnog recepta, koji će vas oduševiti i kao ručak i kao večera!

Špageti u krem umaku od špinata - recept

Priprema:

1. Stavite lonac pun vode za kuhanje špageta.
2. Dok se voda zagrijava, operite i očistite špinat te oljuštite i nasjeckajte češnjak.
3. Dok se špageti kuhaju, u velikoj tavi zagrijte maslinovo ulje te na njemu kratko propirjajte nasjeckani češnjak da bi zamirisao.
4. Dodajte očišćeni špinat i pirjajte otprilike pet minuta da povene pa ulijte biljno vrhnje, posolite i popaprite, dodajte malo muškatnoga oraščića.
5. Umiješajte u kuhanu tjesteninu nekoliko žlica vode u kojoj se kuhala te poslužite.

Prijavite se na naš besplatan Newsletter i prvi saznajte sve novosti iz zdravog života uz Tvornicu Zdrave Hrane! Prijavom na newsletter ostvarite 10% popusta na prvu narudžbu. 

Zanimat će vas i...

• Mousse od kikirikija za najveće ljubitelje kikiriki maslaca
• Zdrava i ukusna salata s kus-kusom
• Brzi recept za mirisan kolač od limuna i tikvica
• Proljetna tjestenina u kremastom zelenom umaku

Slični recepti

Slano i slasno Vege bolonjez od soje - jer za zdravi ručak ne može bolje! Priprema: 90 min Sastojci: 15

Slano i slasno Zeleni spaghetti trebaju malo sastojaka i malo vremena da nestanu s tanjura Priprema: 10 min Sastojci: 5

(4) Slano i slasno Danas si servirajte špagete u najfinijem kremastom siru Priprema: 10 Sastojci: 4

Recepti Umak od kopriva - njezino veličanstvo u punom okusu Priprema: 12 Sastojci: 6

Slano i slasno Tjestenina s hrenom - dokaz da hren nije samo za blagdane Priprema: 20 Sastojci: 10