

1 tikvica narezana na štapiće
2 jaja
1/2 šalice naribane mozzarelle
1 žlica maslinovog ulja
1 i pol šalica panko krušnih mrvica ili kukuruznih krušnih mrvica
1/2 žličice soli
Malo čilija u prahu
Mlo češnjaka u prahu
Hrskavi i nemasni štapići od tikvica idealan su obrok u trenucima kada vam dolaze gosti ili ako želite obradovati obitelj sa zdravim snackom u popodnevnim satima.
Kada su velike vrućine, svi izbjegavaju prženje i pohanje te poduže stajanje kod štednjaka. Ovi štapići upravo su idealan odabir za takve dane, kao i za originalne snackove koji nisu masni i kalorični.
Iako se mogu kupiti tijekom cijele godine, tikvice su najsočnije ljeti. Bogate su mnogim nutrijentima, a mogu se kombinirati u velikom broju jela...od krem juha preko sirove tjestenine do ukusnih snackova kao što je ovaj.
Priprema:
- Pećnicu stavite grijati na 230 stupnjeva.
- Štapiće tikivca umočite u istučeni bjelanjak.
- U jednu vrećicu sa zipom stavite panko mrvice, mozzraellu i začine. Po dva štapića prethodno umočena u bjelanjak stavite u jednu vrećicu. Vrećicu protresite kako bi svaki štapić dobro "uhvatio" koricu.
- Na pleh stavite papir za pečenje te na njega štapiće od tikvica. Svaki štapić malo pošpricajte maslinovim uljem i stavite peći na 3-4 minute sa svake strane.
Iskoristite sezonu tikvica i uživajte u raznim, zdravim i originalnim jelima:
ZELENE TORTILJE DO TIKVICA
SIROVA TJESTENINA OD TIKVICA