Izbornik
Korisnička podrška: +385 1 5573 568
Kategorije proizvoda
Brza narudžba
0
U košarici (0)

Vaša košarica je prazna.

Košarica je prazna. Dodajte bilo koji proizvod iz kataloga.

Kupon je obračunat Obriši
Dostava: Besplatno
Sveukupno: € 0,00
Do besplatne dostave nedostaje vam € 27,66
€ 0,00 / € 27,66
0
Početna Recepti Tabbouleh salata - zdrava salata iz Libanona koju morate probati
Salata

Tabbouleh salata - zdrava salata iz Libanona koju morate probati

Svi recepti
08. ožujak 2016.

Najpoznatije arapsko vegetarijansko jelo zove se tabbouleh i u originalu je to salata od svježeg peršina i bulgura. S vremenom je ova salata evoluirala u salatu koja se najčešće priprema od rajčica, sitno sjeckanog peršina, metvice i bulgura, začinjeno s maslinovim uljem, limunom sok i soli.

Ova salata odličan je izbor za večeru i jako dobar i hranjiv međuobrok. Zašto? Zbog bulgura!

Bulgur je napola skuhana, osušena i zdrobljena pšenica. Bulgur nije samo odličan izvor vlakana, već obiluje kalijem i B vitaminima, a sadrži i željezo. Iako je hranjiva, ova žitarica sadrži malo masnoća i kalorija. Izuzetno je blagotvorna za probavni sustav, a pomaže i kod zatvora, divertikuloze debelog crijeva, srčanih bolesti i raka.

 

Priprema:

  1. Bulgur začinjen prstohvatom soli preliti sa šalicom kipuće vode, poklopiti i ostaviti 20-30 min da nabubri i omekša. Prebacite ga u cjedilo i laganim pritiskom ocijedite višak tekućine. 
  2. Bulgur prebaciti u veću zdjelu i dodati mu ostale sastojke te po ukusu začiniti s malo soli i papra.


Ovu salatu često rade s još nekom "jačom" salatom, pa slobodno u recept ubacite rukolu, matovilac ili radič.

 

 

Komentiraj i ocijeni recept

Vaš email neće biti objavljen i koristit će se samo u svrhu odgovaranja na Vaš komentar/recenziju.

Korisnička podrška

Pon - Pet: 07:00 - 15:00h

+385 1 55 73 568

info@tvornicazdravehrane.com

Želiš 10% popusta?
Prijavom na newsletter ostvari 10% popusta na prvu narudžbu. Besplatno primaj savjete i recepte iz svijeta zdrave prehrane.