Korisnička podrška
Najpoznatije arapsko vegetarijansko jelo zove se tabbouleh i u originalu je to salata od svježeg peršina i bulgura. S vremenom je ova salata evoluirala u salatu koja se najčešće priprema od rajčica, sitno sjeckanog peršina, metvice i bulgura, začinjeno s maslinovim uljem, limunom sok i soli.
Ova salata odličan je izbor za večeru i jako dobar i hranjiv međuobrok. Zašto? Zbog bulgura!
Bulgur je napola skuhana, osušena i zdrobljena pšenica. Bulgur nije samo odličan izvor vlakana, već obiluje kalijem i B vitaminima, a sadrži i željezo. Iako je hranjiva, ova žitarica sadrži malo masnoća i kalorija. Izuzetno je blagotvorna za probavni sustav, a pomaže i kod zatvora, divertikuloze debelog crijeva, srčanih bolesti i raka.
Ovu salatu često rade s još nekom "jačom" salatom, pa slobodno u recept ubacite rukolu, matovilac ili radič.
Za još više zdravih recepata, prijavite se na newsletter!
Želiš 10% popusta?
Prijavom na newsletter ostvari 10% popusta na prvu narudžbu.
Besplatno primaj savjete i recepte iz svijeta zdrave prehrane.
*Popust se ne zbraja s drugim popustima.
Podržani načini plaćanja
U našoj web trgovini možeš platiti: