Izbornik
Korisnička podrška: +385 1 5573 568
Kategorije proizvoda
Brza narudžba
0
U košarici (0)

Vaša košarica je prazna.

Košarica je prazna. Dodajte bilo koji proizvod iz kataloga.

Kupon je obračunat Obriši
Dostava: Besplatno
Sveukupno: € 0,00
Do besplatne dostave nedostaje vam € 40,67
€ 0,00 / € 40,67
0
Svi članci
20. travanj 2015.

Lucuma, slatka voćka s područja Anda 100%-tna je alternativa običnom šećeru. Zapravo, pravo je čudo kako je šećer dobio prednost pred ovom ukusnom biljkom i pored svih njezinih nutritivnih bogatstava. Lucuma sadrži visoku razinu beta - karotena, vitamina B3, ali i ostalih vitamina B skupine; sadrži željezo, niacin, cink, kalcij i proteine.

Meso ovog neobičnog ploda ima slatki okus. Njegov okus najbolje se može usporediti s okusom sladoleda pa stoga ne čudi da se lucuma prah preporuča kod pripreme domaćeg sladoleda, ali i za poboljšavanje okusa raznih deserata, frapea i sl.

Prah Lucume se proizvodi tako što se plod isušuje na 45 stupnjeva, postepenim podizanjem temperature pa ne gubi nutritivne vrijednosti.

lucuma prah

Nakon isušivanja, melje se u prah koji sadrži apsolutno sve hranjive tvari koje sadrži i sirova voćka. Baš zato slovi za jedan od najzdravijih zaslađivača.

Zbog niskog glikemijskog indeksa, lucuma se preporučuje dijabetičarima, ali i trudnicama jer nema štetnih sastojaka, a prema vjerovanju starih civilizacija Perua, ova biljka povećava plodnost i sprečava bolesti srca i krvnih žila uzrokovanih visokim razinama šećera u krvi. Uz sve to, snažan je prirodni antibiotik pa djeluje na infekcije, ima antimikrobno djelovanje te djelovanje na gljivična oboljenja.

Nutrigold lucuma u prahu iz certificiranog organskog uzgoja u smeđoj posudi od 200 grama.

Zbog tog opširnog popisa pozitivnog djelovanja lucume, uvrstite njen prah u svoju kuhinju i dodavajte ga u čajeve, jogurte, zobenu kašu, pudinge i domaće marmelade. U odnosu na smeđi ili bijeli šećer Lucuma se koristi u omjeru 2:1- dakle ukoliko volite čaj s jednom žličicom šećera, lucuminog praha ćete staviti dvije.

Upoznajte još jednu odličnu zamjenu za obični šećer. Pročitajte članak ŠEĆER KOKOSOVOG CVIJETA ZA BEZBRIŽNO ZASLAĐIVANJE i upoznajte ovaj neobičan šećer okusa sličnog karameli.

Za dodatne zdrave recepte i savjete, prijavite se na našu mailing listu. 

Komentiraj članak

Vaš email neće biti objavljen i koristit će se samo u svrhu odgovaranja na Vaš komentar/recenziju.

Korisnička podrška

Pon - Pet: 07:00 - 15:00h

+385 1 55 73 568

info@tvornicazdravehrane.com

Želiš 10% popusta?
Prijavom na newsletter ostvari 10% popusta na prvu narudžbu. Besplatno primaj savjete i recepte iz svijeta zdrave prehrane.