Izbornik
Korisnička podrška: +385 1 5573 568
Kategorije proizvoda
Brza narudžba
0
U košarici (0)

Vaša košarica je prazna.

Košarica je prazna. Dodajte bilo koji proizvod iz kataloga.

Kupon je obračunat Obriši
Dostava: Besplatno
Sveukupno: € 0,00
Do besplatne dostave nedostaje vam € 20,65
€ 0,00 / € 20,65
0
Početna Zdravi kutak Super hrana Upoznajte rižino brašno i odmah ga ugostite u svoju kuhinju

Upoznajte rižino brašno i odmah ga ugostite u svoju kuhinju

Kao stvoreno za djecu i alergičare.

Brašno blagog i gotovo neutralnog okusa.

Kada bi nas tražili samu školsku definiciju rižinog brašna tekst bi išao nekako ovako - rižino brašno je vrsta brašna koja se dobiva finim mljevenjem riže. 

Srećom, brašno od riže nije toliko formalno ni dosadno već je to namirnica koja zaslužuje puno više crtica i puno više korištenja u našim kuhinjama!

Bezglutenska alternativa pšeničnom brašnu spas je za osobe alergične na gluten, ali i za malu djecu te dijabetičare. Čim ga na ovaj način predstavimo, shvaćate da se radi o jednom jako vrijednom brašnu.

Rižino brašno dobiva se finim mljevenjem riže. Za razliku od najčešće korištenog – pšeničnog brašna upija više tekućine. Što znači da se prilikom zgusnjivanja, tekućina neće odvojiti od ostalih sastojaka.

Rižino brašno - sredstvo za zgušnjavanje, za dijetetske tjestenine te dodatak prehrani za manju djecu!


Rižino brašno ima blag i gotovo neutralan okus.

Dobro "veže" pa se koristi u raznim umacima i popečcima kao vezivno sredstvo te u kremama, pudinzima i finim kolačima.

Rižino brašno najviše se koristi u indijskoj kuhinji za pripreme grickalica no zapravo je širina njegovog korištenja puno veća.

Pošto ono ima malo grublju, zrnatiju strukturu poželjno ga je prethodno "izgladiti" prije upotrebe u tijestima. To se postiže tako što se rižino brašno pomiješa s tekućinom koja se zahtijeva u receptu, pa se malo prokuha i ostavi da se ohladi prije dodavanja ostalih sastojaka.

Nutrigold rižino brašno u smeđoj papirnatoj ambalaži od 1000 grama.

Riža je uz pšenicu najvrednija žitarica na svijetu!


U usporedbi s ostalim žitaricama, riža ima najveću energetsku vrijednost – 100 g sadrži 1505 kJ (360 kcal). U 100 grama sirove riže nalazi se u prosjeku 12,6 posto vode; 0,6 g masti; 6,7 g bjelančevina i 79,5 g ugljikohidrata.

Dakle, riža je bogata škrobom, a siromašna bjelančevinama i mastima.

Rižino brašno tako je dobar izvor vlakana.

S ovim brašnom zadovoljit ćete 50% dnevno preporučene količine ključnih vitamina i minerala, poput vitamina B skupine, koji pretvaraju hranu u gorivo te trostruku dnevnu dozu magnezija, koji pomaže u proizvodnji vezivnog tkiva i kostiju.

A sada je vrijeme da se bacite i na čitanje NEWSLETTERa! 

Komentiraj članak

Vaš email neće biti objavljen i koristit će se samo u svrhu odgovaranja na Vaš komentar/recenziju.

Korisnička podrška

Pon - Pet: 07:00 - 15:00h

+385 1 55 73 568

info@tvornicazdravehrane.com

Želiš 10% popusta?
Prijavom na newsletter ostvari 10% popusta na prvu narudžbu. Besplatno primaj savjete i recepte iz svijeta zdrave prehrane.