Burgeri od leće, zobi i chia sjemenki za najbolje hamburgere

Hamburgeri su okosnica brze hrane. "Junk food" nikako nije zdrav - umaci koji su kalorijske bombe, meso pečeno na nekvalitetnom i starom ulju, peciva od nezdravog bijelog pšeničnog brašna i "teški" topljivi sir doprinose povećanom energetskom unosu i lako vode debljanju. Stoga se prirodno nameće pitanje: mogu li hamburgeri uopće biti zdravi?! 

Mogu! Ako napravite integralna peciva i popunite ih zdravim i ukusnim burgerima od leće, chie i zobenih pahuljica.

Burgeri od leće, zobi i chia sjemenki - recept

Priprema:

1. Skuhajte leću i procijedite.
2. Pomiješajte ju sa zobenim pahuljicama i chia sjemenkama, pa dodajte luk i začine.
3. Sa štapnim mikserom ili blenderom sve izmiksajte, ali ne do kraja (neka ostanu komadići). 
4. Rukama oblikujte burgere i pecite par minuta sa svake strane.

Dakako, nije ovo jedini recept za zdrave i hranjive burgere. Imamo ih još pa ih svakako probajte! Zdrave burgere poslužite uz intergalno pecivo, salatu po izboru i slijedeće zdrave umake ili namaze:

• VEGE MAJONEZA
• NAMAZ OD KELJA I INDIJSKIH ORAŠČIĆA

Prijavite se na naš besplatan Newsletter i prvi saznajte sve novosti iz zdravog života uz Tvornicu Zdrave Hrane! Prijavom na newsletter ostvarite 10% popusta na prvu narudžbu. 

Zanimat će vas i...

• Hrskave okruglice od tikvica savršen su proljetni prilog
• Sočan kolač s jagodama i posnim sirom iz jedne posude
• Proljetna tjestenina u kremastom zelenom umaku
• Proljetne quiche košarice s povrćem