Iza imena hash browns krije se fina, hrskava polpeta od ribanog krumpira. U Americi i Velikoj Britaniji bi vam vjerojatno bio poslužen za doručak, s jajima i hrskavom slaninom. Pošto je to ipak kaloričniji i masniji tip doručka, postoji zdravija varijanta koja je vrlo ukusna i koja osim pod doručak može proći i pod dobar prilog glavnim jelima.

Ovaj hash brown iz recepta radi se od batata, a ispržiti ćete ih na kokosovom ulju i tako dobiti odličan obrok koji više nikako ne spada u kategoriju masnog i kaloričnog.

Priprema:

1. Batat ogulite i naribajte. Iz njih istisnite što je više moguće tekućine i tako stisnute s rukama oblikujte "palačinkice" i stavite pržiti na kokosovo ulje. Pecite 4-5 minuta s jedne strane pa okrenite i pecite još par minuta.

Nakon što ste se odlučili za začine (sol, chilli papričica, vlasac, ružmarin itd), ubacite ih u smjesu neposredno prije pečenja.

Slični recepti

Recepti Curry krumpir sa sjemenkama sezama - sjajan aromatičan prilog Priprema: 60min Sastojci: 10

Recepti Pikantna buffalo cvjetača - zdravi snack ili prilog za ljubitelje ljutog Priprema: 45min Sastojci: 9

Recepti Hrskavi popečci od krumpira i mrkve Priprema: 45min Sastojci: 5

Recepti Krema od krumpira i brokule - prilog koji svako jelo čini zdravijim Priprema: 25min Sastojci: 7

Recepti Najzdraviji pire koji možete napraviti Priprema: 30min Sastojci: 5

Recepti Otkrijte kukuruzni tikki - zdrave, maštovite polpete Priprema: 90min Sastojci: 9