Početna Recepti Slana pita od prosa i batata - vegansko, hranjivo jelo za svakoga

Slana pita od prosa i batata - vegansko, hranjivo jelo za svakoga

Vrsta jela

Glavno jelo

Vrijeme pripreme

45min

Složenost

Srednje

Sastojci

2 batata srednje veličine
1 šalica prosa
1 češanj češnjaka (protisnuti)
2 šalice povrtnog temeljca
1/2 šalica naribane mrkve
Pola crvene paprike narezane na trakice
Mala jabuka narezana na kockice
1 žličica kumina
Himalajska sol
Papar

Objavljeno: 20. svibanj 2016.

Manje od 250 kalorija po jednom serviranom komadu (komad oko 240 grama)! Da, to je u brojevima ova ukusna veganska pita koju ćete danas upoznati.

Proso je iznimno dobar žitarica. Sadrži čak 15 posto bjelančevina, što ga čini vrhunskom namirnicom za vegetarijance, a uz to je bogato vlaknima, vitaminima B-kompleksa, uključujući niacin, tiamin i riboflavin. Proso je i odličan izvor minerala, jer u njemu ima željeza, magnezija, mangana, fosfora i kalija.

S druge strane, tu je i batat, slatki krumpir koji može ispuniti veliki dio svakodnevnih čovjekovih prehrambenih potreba. Nutritivno se sastoji od mnoštva ugljikohidrata, vitamina i minerala, a iznimno velika količina vitamina A batat svrstava u namirnice koje se ne bi smjele izbjegavati.

Kad se ovakve dvije zdrave namirnice udruže, nastaje veganska pita koja nije samo dobra nutritivno već i okusom i izgledom.

Priprema:

Proso, češnjak i temeljac stavite u lonac, kuhajte dok ne zavrije, a potom smanjite vatru i kuhajte još 10 minuta.
Dodajte mrkvu i kuhajte još 5 minuta pa ubacite papriku i jabuku i kuhajte još 5 minuta odnosno dok proso ne postane potpuno mekan i kremast. Maknite s vatre pa ubacite sol, papar i kumin te cijelu smjesu stavite u keramički pleh.
Dva batata specite u pećnici (30 minuta cca) pa izvadite, ogulite mu koru i napravite pire od njega. Pire stavite na smjesu koja je u plehu. Pustite da se malo stisne i poslužite toplo. Režite kao musaku ili lazanje.

I od prosa i od batata moguće je raditi jela za cijeli dan - od doručka do večere. Kuhajte s ovim hranjivim namirnicama:

NABUJAK OD PROSA, KELJA I BATATA

ŠTAPIĆI OD BATATA - IDEALAN FINGERFOOD

NAJJEDNOSTAVNIJI KOLAČ OD PROSA

KROKETI OD PROSA

ZDRAVI BROWNIE OD BATATA

Autor:

Tara Lukičić

Svi članci ovog autora

Komentari

Pošalji komentarOdustani

Ime i prezime

Email

Vaša ocjena 1 2 3 4 5

Vaša poruka

Vaš email neće biti objavljen i koristit će se samo u svrhu odgovaranja na Vaš komentar/recenziju.

Danas izdvajamo za tebe

Najčešće kupljeno
Super ponuda

Najčešće kupljeno

Maslac od lješnjaka 100% čisti - 500g Nutrigold

(10)

Slatki namazi i maslaci

Maslac od lješnjaka 100% čisti - 500g Nutrigold

Cijena

79,00 kn

Just whey protein koncentrat

(1)

Sportska prehrana

Just Whey Protein koncentrat 80% - 1000g Nutrigold

Cijena

119,00 kn

Dodaj u košaricu

-36% Akcija

Smeđe sjemenke lana od 750g u prozirnoj plastičnoj vrečici sa naljepnicom

(1)

Sjemenke

Lanene sjemenke / Sjemenke lana 750g Nutrigold

14,00 kn

9,00 kn

Dodaj u košaricu

-32% Akcija

Kurkuma u prahu 200g Nutrigold

(4)

Začini

Kurkuma u prahu 200g Nutrigold

19,00 kn

13,00 kn

Dodaj u košaricu

-33% Akcija

(2)

Začini

Himalajska sol sitno mljevena 1kg Nutrigold

12,00 kn

8,00 kn

Dodaj u košaricu

Jezgre badema u plastičnoj prozirnoj ambalaži od 1000 grama.

(5)

Orašidi

Badem 1000g Nutrigold

Cijena

75,00 kn

Dodaj u košaricu

Organic

Brašna

Kokosovo brašno - Organsko 1000g Nutrigold

Cijena

29,00 kn

Dodaj u košaricu

sušene datulje bez koštica od 1000g u prozirnoj ambalaži sa naljepnicom

(10)

Suho voće

Datulje bez koštica 1kg Nutrigold

Cijena

26,00 kn

Dodaj u košaricu

(3)

Začini

Cimet Ceylon u prahu 500g Nutrigold

Cijena

45,00 kn

Dodaj u košaricu

Organic

Ekstra djevičansko kokosovo ulje - Organsko 1000ml Nutrigold

(10)

Ulja

Ekstra djevičansko kokosovo ulje - Organsko 1000ml Nutrigold

Cijena

59,00 kn

Dodaj u košaricu

100% soda bikarbona od 1000g u smeđoj papirnatoj ambalaži s naljepnicom.

Začini

Soda bikarbona - Bez aluminija 1000g Nutrigold

Cijena

17,00 kn

Dodaj u košaricu

Organic

Kakao prah - Organski 500g Nutrigold

Superhrana

Kakao prah - Organski 500g Nutrigold

Cijena

41,00 kn

Dodaj u košaricu

Super ponuda

-25% Akcija

Maslac od kikirikija je 100% čisti i prirodni maslac od kikirikija napravljen samo od kikirikija.

(22)

Slatki namazi i maslaci

Maslac od kikirikija 100% - Hrskavi 1000g Nutrigold

56,00 kn

42,00 kn

Dodaj u košaricu

Just whey protein koncentrat

(1)

Sportska prehrana

Just Whey Protein koncentrat 80% - 1000g Nutrigold

Cijena

119,00 kn

Dodaj u košaricu

Organic

Nutrigold bijela quinoa/kvinoja royal u plastičnoj prozirnoj ambalaži od 1000 grama.

(1)

Žitarice

Quinoa Royal - Organska 1000g Nutrigold

Cijena

41,00 kn

Dodaj u košaricu

Organic

Kurkuma u prahu, organska, 100g, u smedoj valjkastoj posudi s poklopcem

Začini

Kurkuma u prahu - Organska 100g Nutrigold

Cijena

17,00 kn

(15)

Suho voće

Datulje - svježe 500g Naz

Cijena

19,00 kn

Dodaj u košaricu

Organic

(1)

Čokolade

Čokolada tamna s 85% kakaa - Organska 100g Dennree

Cijena

15,00 kn

Dodaj u košaricu

-21% Akcija

Cornflakes Fit bez dodanog šećera - 1000g Nutrigold

(4)

Pahuljice i muesli

Cornflakes Fit bez dodanog šećera - 1000g Nutrigold

19,00 kn

15,00 kn

Dodaj u košaricu

Array ( [50] => Array ( [id] => 50 [code] => 57-2794 [position_h] => 0008 [level] => 1 [total] => 14 [total_discount] => 0 [main_image] => catalog/manufacturer/bionaa_5a4e5938f1718.png [title] => Biona [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/biona/ [url_basic] => biona [landing_page] => 0 ) [81] => Array ( [id] => 81 [code] => 5-2794 [position_h] => 0011 [level] => 1 [total] => 13 [total_discount] => 0 [main_image] => catalog/manufacturer/bobs-red-mill-logo-cleaned1_5a4d0a2df193f.png [title] => Bob s Red MIll [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/bob-s-red-mill/ [url_basic] => bob-s-red-mill [landing_page] => 0 ) [79] => Array ( [id] => 79 [code] => 3-2794 [position_h] => 0110 [level] => 1 [total] => 139 [total_discount] => 1 [main_image] => catalog/manufacturer/dennree_5a376cd140646.jpg [title] => Dennree [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/dennree/ [url_basic] => dennree [landing_page] => 0 ) [91] => Array ( [id] => 91 [code] => 91-2794 [position_h] => 0005 [level] => 1 [total] => 59 [total_discount] => 0 [main_image] => catalog/manufacturer/fushi_5a4e52cdac3a2.png [title] => Fushi [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/fushi/ [url_basic] => fushi [landing_page] => 0 ) [1] => Array ( [id] => 1 [code] => nutrigold [position_h] => 0001 [level] => 1 [total] => 384 [total_discount] => 15 [main_image] => catalog/manufacturer/nutrigold-logo_5a4f1b600a15a.png [title] => Nutrigold [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/nutrigold/ [url_basic] => nutrigold [landing_page] => 0 ) [25] => Array ( [id] => 25 [code] => 32-2794 [position_h] => 0007 [level] => 1 [total] => 49 [total_discount] => 0 [main_image] => catalog/manufacturer/orgran_5a3787fe3679f.jpg [title] => Orgran [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/orgran/ [url_basic] => orgran [landing_page] => 0 ) [82] => Array ( [id] => 82 [code] => 9-2794 [position_h] => 0003 [level] => 1 [total] => 177 [total_discount] => 0 [main_image] => catalog/manufacturer/probios_5a378a2587146.png [title] => Probios [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/probios/ [url_basic] => probios [landing_page] => 0 ) )

Prikaži sve brandove