Izbornik

Korisnička podrška: +385 1 5573 568

Kategorije proizvoda
Brza narudžba
0
U košarici (0)

Tvoja košarica je prazna.

Dodaj bilo koji proizvod iz kataloga.

Kupon je obračunat Obriši
Dostava: Besplatno
Ukupno s uključenim PDV-om: 0,00 €
Do besplatne dostave nedostaje ti 39,99 €
0,00 € / 39,99 €
0
Početna Recepti Otkrijte kukuruzni tikki - zdrave, maštovite polpete
Glavno jelo

Otkrijte kukuruzni tikki - zdrave, maštovite polpete

Svi recepti
13. srpanj 2016.

Otkrijte kukuruzni tikki - zdrave, maštovite polpete!

Indijcima je tikki kao nama pohani kruh ili lepinjice. Ove polpetice je vrlo lako napraviti i ne zahtijevaju puno pažnje, osim u završnoj fazi stoga su idealne za doručak ili užinu. Da ne ostane sve u Indiji, dovedite Indiju u svoj jelovnik pripremom ovog zdravog snacka od krumpira i kukuruza.

Iako su pržene, tikki polpete ne spadaju u odjel nezdrave hrane, jer se priprema ili na kokosovom ulju ili na ghee maslacu. Treba vam ideja za brunch ili originalni obiteljski doručak?

Priprema:

  1. Prokuhajte krumpir dok ne postane mekan. Za to vrijeme propasirajte vilicom kuhani kukuruz.
  2. Dodajte đumbir, korijander, chilli i sol pa sve pomiješajte i dodajte potom ribani sir. Cijelu smjesu ostavite sa strane, a krumpiru skinite koru. Od njega napravite pire i dodajte mu sol i brašno.
  3. Rukama formirajte male loptice (veličine limuna) i ako je ljepljivo dodajte još malo brašna. Lopticu malo izravnajte rukama i na svaku dodajte smjesu od sira, kukuruza i začina.
  4. Oko smjese oblikujte lopticu kako bi sa svih strana smjesa bila zatvorena. Kokosovo ulje za kuhanje ili ghee maslac otopite na tavici i stavite polpete na zagrijano ulje. Pecite dok ne posmeđi sa svake strane (trebati će 15-20 minuta).

Kod prženja je važno ne pretjerati s ghijem ili uljem jer će se tikki raspasti. Dovoljno je premazati tavu s onoliko ulja koliko je potrebno da se ne zalijepe za površinu i polagano ih pržiti na laganoj vatri.

Prijavite se na naš besplatan Newsletter i prvi saznajte sve novosti iz zdravog života uz Tvornicu Zdrave Hrane! Prijavom na newsletter ostvarite 10% popusta na prvu narudžbu. 

Zanimat će vas i...

Komentiraj i ocijeni recept

Tvoj email neće biti objavljen i koristit će se samo u svrhu odgovaranja na ostavljeni komentar/recenziju.

Korisnička podrška

Pon - Pet: 07:00 - 15:00h

+385 1 55 73 568

[email protected]

Želiš 10% popusta?

Prijavom na newsletter ostvari 10% popusta na prvu narudžbu. 
Besplatno primaj savjete i recepte iz svijeta zdrave prehrane. 
*Popust se ne zbraja s drugim popustima.