Hrskavi slanutak - domaća zdrava grickalica

Jeste li znali da od kuhanog slanutka možete napraviti savršenu, hrskavu i niskokaloričnu grickalicu? U zemljama poput Irana, Alžira i Turske prženi slanutak je tradicionalna grickalica kao što su kod nas smokiji, čipsevi i ostali nezdravi, kalorični zalogajčići.

Ispravite to i sljedeći put uz utakmicu, film i večernje druženje dajte priliku zdravom hrskavom slanutku. 

Postupak pripreme nije zahtjevan:

1.  Skuhajte slanutak i ocijedite, malo prebrišite
2.  Začinite začinima kojima želite (najbolje curry, chilli, sol, kim) i prelijte maslinovim uljem
3. Pecite u pećnici 20 minuta do pola sata na 200 stupnjeva i povremeno protresite lim. Slanutak je pečen kad je zlatne boje i hrskav izvana, a mekan iznutra.

Mala napomena, ukoliko ste u žurbi i nemate vremena kuhati slanutak, slobodno upotrijebite slanutak iz konzerve. U tom slučaju dobro procijedite slanutak, a zatim ga isperite vodom. Obrišite ga papirnatim ubrusima i ostavite ga još nekoliko minuta sa strane kako bi se u potpunosti osušio.

Prijavite se na naš besplatan Newsletter i prvi saznajte sve novosti iz zdravog života uz Tvornicu Zdrave Hrane! Prijavom na newsletter ostvarite 10% popusta na prvu narudžbu. 

Zanimat će vas i...

• Zdrava kokos torta bez pečenja
• Recept za mirisne galette s breskavama i borovnicama
• Beskvasni kruh od pira - brzi recept
• Puding od heljde s borovnicama za doručak