Krem juha od brokule u 30 minuta

Brokula je i mnogim odraslima, ne samo djeci, vrlo često neprivlačna namirnica, što zbog svoga mirisa, što zbog svoje brašnaste teksture ako je prekuhana. Još ako je uz nju poriluk, mnogi će uzviknuti "ma nema šanse!"

No uz recept za ovu gustu juhu od brokule, dajte šansu brokuli i promijenite pogled na ovu niskokaloričnu i vlaknima bogatu namirnicu jer ova je krem juha tako fina!

Kako u trenu skuhati finu, zimsku juhu od brokule, bez vrhnja za kuhanje i škrobastih namirnica poput krumpira?

Lako! 

Prehrambenu vrijednost ove povrtnice koja pripada obitelji kupusnjača ne treba posebno isticati jer je njezina kvaliteta naširoko poznata. Širok je i popis jela koja se od brokule mogu pripremiti – od juhe pa sve do deserta.

Da je tome tako, provjerite u našim sjajnim receptima:

• TJESTENINA S PESTOM OD BROKULE
• KROKETI OD BROKULE

• PEČENI BATAT PUNJEN KREMOM I BROKULAMA

Možda mislite da ju ne volite, ali brokula je jedna čudotvorna namirnica koja ima nezamislivo puno dobrobiti, a i stvarno je ukusna u brojnim receptima. Ova krem juha pravi je dokaz da je tako! Još kad se uigraju đumbir i poriluk...

Priprema:

1. Sve sastojke (osim kvasca) stavite u vodu i kuhajte 30-ak minuta.
2. Izvadite poriluk, a ostatak izblendajte štapnim mikserom.
3. Prije posluživanja juhu možete posuti prehrambenim kvascem.

NEWSLETTER spremno čeka da ga prolistate! 

Slični recepti

Jela na žlicu Juha od pečenih rajčica odličan je izbor za tople ljetne dane! Priprema: 35 min Sastojci: 7

Jela na žlicu Hladna juha od krastavaca i celera uspješno pobjeđuje glad u najvrućim danima Priprema: 5 min Sastojci: 11

Jela na žlicu Francuska juha od luka: Brzi recept prepun okusa! Priprema: 50 min Sastojci: 8

Jela na žlicu Crveno zelena juha svaki dan učini zdravijim Priprema: 30 Sastojci: 8

Slano i slasno Beluga salata s brokulom i lješnjacima Priprema: 40min Sastojci: 5

Recepti Okruglice od brokule i parmezana kao najzdraviji snack Priprema: 40min Sastojci: 8