Oopsie - kruh bez ugljikohidrata

Korisnička podrška

Svi recepti

02. ožujak 2015.

Oopsie kruh nije jedan od onih nakon kojeg ćete osjećati grižnju savjesti i izgovarati „Upsić!“.

To je kruh bez ugljikohidrata koji je vrlo popularan u dijetama s niskim udjelom ugljikohidrata. Osim toga, odličan je za sve koji se ne mogu odvojiti od kruha, a žele smanjiti kilograme. S obzirom da ima minimalni udio ugljikohidrata (0.8 g po komadu), mnogi ga nazivaju prvih kruhom bez ugljikohidrata.

Oopsie kruh je spužvast i mekan pa je vrlo dobar za izradu sendviča. Kada ga prepolovite na pola napunite ga vašim omiljenim sastojcima. Kombinacija ima mali milijun, jer je oopsie kruh bez ugljikohidrata neutralnog okusa pa je izvrsnog okusa i s rajčicom i mozzarelom, ali i sa džemom.

Kruh bez ugljikohidrata - recept i priprema

Popis sastojaka nalazi se pri vrhu stranice s desne strane.

Priprema:

Odvojite bjelanjke i žumanjke.
Napravite čvrsti snijeg od bjelanjaka i malo himalajske soli, a u drugoj zdjeli umutite žumanjke, sir i prašak za pecivo do glatke smjese
Snijeg potom pažljivo dodajte u smjesu žutanjaka i sira. Polako miješajte kako bi zadržali zrak u smjesi.
Žlicom uzimajte smjesu i stavljajte ju na pleh sa papirom za pečenje.
Pecite 25 minuta na 150°C.

Dobar tek!

* Oopsie kruh možete jesti kao pecivo za hotdog ili hamburger.