Ledeni muffini - zdrava slastica za "crne" dane

Postoje dani kada vam više od ičeg treba slastica. Ponekad vam dođe kriza, ponekad vam se ne da ništa kuhati i spremati, a ponekad dođu nenajavljeni gosti.

Za sve te situacije, ali i za sve one koji samo vole zasladiti dane na zdravi način, donosimo recept od tek 4 sastojka.

Slani ili slatki muffini, svi ih volimo jesti kao predjelo ili slatki desert. Jednostavni za pečenje, mogu se kombinirati s voćem, povrćem ili čokoladom. U ovom slučaju pečenje zaboravite, jer vam jedino treba zamrzivač i slasni kolačići bit će spremni.

Priprema: Sve sastojke izblendajte i smjesu onda ulijte u silikonske kalupe za muffine. Možete dekorirati borovnicama. Kad ih zamrznete, izvadite ih iz kalupa i čuvajte u zamrzivaču ili u vrećici ili u foliji ili u plastičnoj posudici. 10 minuta prije serviranja stavite na sobnu temperaturu da se malo odmrznu.

Najlakše se zasladiti bez puno muke i stajanja za štednjakom. Sirove i slične slastice nisu samo jednostavne za izradu već i vrlo zdrave:

VEGANSKI PUDING OD BANANA I ROGAČA

ČOKOLADNA TORTA BEZ PEČENJA

SIROVI KOKOS ČUPAVCI

SIROVI PUDING OD AVOKADA I KAKAA