Konopljino brašno je pogodno za pečenje i kuhanje, a jelima daje ugodnu aromu. Predstavlja bogat izvor proteina, minerala i vlakana. Brašno je mljeveno od konopljinih sjemenki. Izvrsna je alternativa za pšenično i kukuruzno brašno jer je bogato omega-3 i omega-6 mastima, vitaminima B i E, kalcijem, kalijem i vlaknima.
Od ovog brašna možete napraviti ukusne popečke/peciva koji će biti idealna zamjena za peciva i kruhove koje ste do sada konzumirali.
Priprema:
Sve sastojke izmiješajte žlicom u zdjeli dok smjesa ne postane jednolična.
Ukoliko je smjesa presuha dodajte slobodno još malo mlijeka, a ako je pretekuća još mrvica.
Rukama oblikujte male tanke popečke i stavite na zagrijano kokosovo ulje. Pržite 2 minute sa svake strane.
U ova peciva možete dodati začine i sjemenke koje želite. Od sjemenki izvrsno paše sezam, a od začina kurkumai kumin. Možete u smjesu ubaciti i konopljine sjemenke.
S proizvodima od konoplje možete raditi brojna jela. Takva jela su visoko proteinska i iznimno zdrava pa dajte šansu nekima od ovih recepata:
30min
7 sastojak/a
