Povrtni popečci bez brašna

Topiva vlakna u psyllium ljuskicama mogu pomoći kod snižavanja kolesterola, u regulaciji probave (kako kod dijareje tako i kod zatvora), kod sindroma iritabilnog crijeva, hemoroida i ostalih probavnih smetnji.

100 g psylliuma ima 350 kcal samo iz ugljikohidrata od kojih je oko 71 g vlakana. Ne sadrži niti proteine niti masti.

Niskokalorične ljuskice (koje mogu biti i u obliku praha) prepune vlakana, idealne za pripremu zdravih jela.

Priprema: Tikvicu ili patlidžan ogulite i naribajte te posolite. Nakon par minuta ocijedite vodu koja je izašla. Dodajte potom sve sastojke i ostavite da malo odstoji. Smjesa će biti nešto gušća od smjese za palačinke pa ju na zagrijanom kokosovom ulju stavite peći sa šefljom. Pecite s jedne strane dok rubovi ne počnu tamniti pa okrenite.

Psyllium je vrlo "vrijedna" i poželjna namirnica u kuhanju, a ovi recepti su i dokaz toj činjenici:

BURGERI OD TIKVICA, CHIA SJEMENKI I PSYLLIUMA

NAJBRŽE ZDRAVE PALAČINKE BEZ JAJA

 

Slični recepti

(2) Kruh recepti Kruh sa psylliumom - bez glutena, bez kvasca, bez pšenice, bez škroba Priprema: 60 min Sastojci: 8

Recepti Bezglutenski, veganski kruh sa sjemenkama u glavnoj ulozi Priprema: 150 min Sastojci: 16

Recepti Paleo browniesi bez brašna Priprema: 55min Sastojci: 9

Recepti Najbrža "low carb" tjestenina Priprema: 20min Sastojci: 3

Recepti Peciva od konoplje - peciva puna proteina i vlakna Priprema: 30min Sastojci: 7

Recepti Slatki muffini od prosa i vanilije Priprema: 45min Sastojci: 6