Početna Recepti Pita od prosa i blitve - brzo, zdravo, fino

Pita od prosa i blitve - brzo, zdravo, fino

Vrsta jela

Glavno jelo

Vrijeme pripreme

45min

Složenost

Srednje

Sastojci

300 g prosa
300 ml vode
2 vezice blitve
1 veliki poriluk
50 ml maslinovog ulja
Kokosovo ulje za premaz pleha
Malo himalajske soli
3-4 žlice sezama

Objavljeno: 29. travanj 2016.

Proso je veoma zdrava žitarica, ne samo po bogatstvu hranljivih materija, već i po tome što je jedna od rijetkih namirnica s baznim svojstvima. Posebno se ističe mineralni sastav prosa s bogatstvom magnezija i željeza. Uz to, ne sadrži gluten pa može biti važan u prehrani osoba koje ne podnose gluten.

Za bezglutence, za ljubitelje zdravog, za one koji ne vole komplicirane recepte i stajanje za štednjakom - pita od prosa i blitve.

Priprema:

Proso prelijte vodom i nek se namoči 1-2 sata. Iscijedite (čuvajte vodu!!!) i mokri proso izblendajte u kašu. Dodajte vodu, maslinovo ulje i sol. Blitvu kratko blanširajte, a poriluk izrezan na kolutiće na malo maslinovog ulja popržite. Taj poriluk i narezane prokuhane listove blitve ubacite u proso, sve izmiješajte i stavite u pleh. Pecite na 200 stupnjeva 20-ak minuta (nakon 10 minuta pečenja izvadite i pospite sezamom). Pustite da se malo ohladi i režite na kocke.

Ovu pitu možete napraviti i s tikvicama kao i s patlidžanom. Moguće je napraviti sa špinatom, a odlično će se uklopiti i feta sir i slični netopljivi sirevi.

Proso je iznimno zahvalna namirnica za korištenje. Ova žitarica nije samo zdrava već i funkcionira u brojnim jelima - do juha, salata, slastica. Evo i dokaza:

SLATKI MUFFINI OD PROSA I VANILIJE

POSNA KREM JUHA OD PROSA

NAJJEDNOSTAVNIJI KOLAČ OD PROSA

Autor:

Tara Lukičić

Svi članci ovog autora

Komentari

Pošalji komentarOdustani

Ime i prezime

Email

Vaša ocjena 1 2 3 4 5

Vaša poruka

Vaš email neće biti objavljen i koristit će se samo u svrhu odgovaranja na Vaš komentar/recenziju.

Danas izdvajamo za tebe

Najčešće kupljeno
Super ponuda

Najčešće kupljeno

Maslac od lješnjaka 100% čisti - 500g Nutrigold

(10)

Slatki namazi i maslaci

Maslac od lješnjaka 100% čisti - 500g Nutrigold

Cijena

79,00 kn

Dodaj u košaricu

Just whey protein koncentrat

(1)

Sportska prehrana

Just Whey Protein koncentrat 80% - 1000g Nutrigold

Cijena

119,00 kn

Dodaj u košaricu

Smeđe sjemenke lana od 750g u prozirnoj plastičnoj vrečici sa naljepnicom

(1)

Sjemenke

Lanene sjemenke / Sjemenke lana 750g Nutrigold

Cijena

14,00 kn

Dodaj u košaricu

Kurkuma u prahu 200g Nutrigold

(4)

Začini

Kurkuma u prahu 200g Nutrigold

Cijena

19,00 kn

Dodaj u košaricu

(2)

Začini

Himalajska sol sitno mljevena 1kg Nutrigold

Cijena

12,00 kn

Dodaj u košaricu

Jezgre badema u plastičnoj prozirnoj ambalaži od 1000 grama.

(5)

Orašidi

Badem 1000g Nutrigold

Cijena

79,00 kn

Dodaj u košaricu

Organic

Brašna

Kokosovo brašno - Organsko 1000g Nutrigold

Cijena

29,00 kn

Dodaj u košaricu

sušene datulje bez koštica od 1000g u prozirnoj ambalaži sa naljepnicom

(10)

Suho voće

Datulje bez koštica 1kg Nutrigold

Cijena

26,00 kn

Dodaj u košaricu

(3)

Začini

Cimet Ceylon u prahu 500g Nutrigold

Cijena

45,00 kn

Dodaj u košaricu

Organic

Ekstra djevičansko kokosovo ulje - Organsko 1000ml Nutrigold

(11)

Ulja

Ekstra djevičansko kokosovo ulje - Organsko 1000ml Nutrigold

Cijena

59,00 kn

Dodaj u košaricu

100% soda bikarbona od 1000g u smeđoj papirnatoj ambalaži s naljepnicom.

Začini

Soda bikarbona - Bez aluminija 1000g Nutrigold

Cijena

17,00 kn

Organic

Kakao prah - Organski 500g Nutrigold

Superhrana

Kakao prah - Organski 500g Nutrigold

Cijena

41,00 kn

Dodaj u košaricu

Super ponuda

Maslac od kikirikija je 100% čisti i prirodni maslac od kikirikija napravljen samo od kikirikija.

(23)

Slatki namazi i maslaci

Maslac od kikirikija 100% - Hrskavi 1000g Nutrigold

Cijena

56,00 kn

Dodaj u košaricu

Just whey protein koncentrat

(1)

Sportska prehrana

Just Whey Protein koncentrat 80% - 1000g Nutrigold

Cijena

119,00 kn

Dodaj u košaricu

Organic

Nutrigold bijela quinoa/kvinoja royal u plastičnoj prozirnoj ambalaži od 1000 grama.

(1)

Žitarice

Quinoa Royal - Organska 1000g Nutrigold

Cijena

41,00 kn

Dodaj u košaricu

Organic

Kurkuma u prahu, organska, 100g, u smedoj valjkastoj posudi s poklopcem

Začini

Kurkuma u prahu - Organska 100g Nutrigold

Cijena

17,00 kn

Dodaj u košaricu

(17)

Suho voće

Datulje - svježe 500g Naz

Cijena

19,00 kn

Dodaj u košaricu

Organic

-20% Akcija

(1)

Čokolade

Čokolada tamna s 85% kakaa - Organska 100g Dennree

15,00 kn

12,00 kn

Dodaj u košaricu

Cornflakes Fit bez dodanog šećera - 1000g Nutrigold

(4)

Pahuljice, muesli i kaše

Cornflakes Fit bez dodanog šećera - 1000g Nutrigold

Cijena

19,00 kn

Dodaj u košaricu

Array ( [50] => Array ( [id] => 50 [code] => 57-2794 [position_h] => 0008 [level] => 1 [total] => 14 [total_discount] => 0 [main_image] => catalog/manufacturer/bionaa_5a4e5938f1718.png [title] => Biona [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/biona/ [url_basic] => biona [landing_page] => 0 ) [81] => Array ( [id] => 81 [code] => 5-2794 [position_h] => 0011 [level] => 1 [total] => 13 [total_discount] => 0 [main_image] => catalog/manufacturer/bobs-red-mill-logo-cleaned1_5a4d0a2df193f.png [title] => Bob s Red MIll [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/bob-s-red-mill/ [url_basic] => bob-s-red-mill [landing_page] => 0 ) [79] => Array ( [id] => 79 [code] => 3-2794 [position_h] => 0110 [level] => 1 [total] => 139 [total_discount] => 2 [main_image] => catalog/manufacturer/dennree_5a376cd140646.jpg [title] => Dennree [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/dennree/ [url_basic] => dennree [landing_page] => 0 ) [91] => Array ( [id] => 91 [code] => 91-2794 [position_h] => 0005 [level] => 1 [total] => 62 [total_discount] => 0 [main_image] => catalog/manufacturer/fushi_5a4e52cdac3a2.png [title] => Fushi [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/fushi/ [url_basic] => fushi [landing_page] => 0 ) [1] => Array ( [id] => 1 [code] => nutrigold [position_h] => 0001 [level] => 1 [total] => 385 [total_discount] => 4 [main_image] => catalog/manufacturer/nutrigold-logo_5a4f1b600a15a.png [title] => Nutrigold [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/nutrigold/ [url_basic] => nutrigold [landing_page] => 0 ) [25] => Array ( [id] => 25 [code] => 32-2794 [position_h] => 0007 [level] => 1 [total] => 49 [total_discount] => 0 [main_image] => catalog/manufacturer/orgran_5a3787fe3679f.jpg [title] => Orgran [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/orgran/ [url_basic] => orgran [landing_page] => 0 ) [82] => Array ( [id] => 82 [code] => 9-2794 [position_h] => 0003 [level] => 1 [total] => 177 [total_discount] => 0 [main_image] => catalog/manufacturer/probios_5a378a2587146.png [title] => Probios [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/probios/ [url_basic] => probios [landing_page] => 0 ) )

Prikaži sve brandove