Polpete od prosa i feta sira stvaraju ovisnost

Posebno volimo jela za koja možemo doslovno počistiti frižider i sve namirnice ukomponirati u zavodljive zalogaje. Jedno od takvih jela su definitivno polpete, odnosno popečci. Brza priprema i spoj okusa, kojeg uvijek možemo obogatiti raznim umacima, razlozi su zašto se uvijek rado vraćamo popečcima, obroku kojeg uvijek možemo savršeno izbalansirati i iskombinirati mu okuse i arome.

Postoje brojni recepti za ove "izmišljene pljeskavice" kao što su: POVRTNI POPEČCI BEZ BRAŠNA, SLATKI POPEČCI OD JABUKA ili POLPETE OD GRAŠKA, a u nizu zdravih recepata jedan se posebno istaknuo što ne čudi s obzirom na dva zdrava i ukusna sastojka koja se odlično kombiniraju - proso i feta sir.

Potrebni sastojci:

1 šalica kuhanog prosa

50 grama feta sira (izdrobite s vilicom)

4 češnja češnjaka

2 jaja

4 male rajčice

Malo krušnih mrvica

Papar

Malo soli

Priprema: Sve sastojke osim krušnih mrvica ubacite u zdjelu. Tek kasnije dodajte mrvice i rukama oblikujte polpete. Stavite na papir za pečenje pa pecite 25 minuta na 200 stupnjeva.

Sad je vrijeme dobro začinite ove male hrsakvce. S umacima je najbolje:

UMAK OD HRENA

WASABI

Za dodatne zdrave recepte i savjete, prijavite se na našu mailing listu.