Heljdina kaša bogata je niacinom, magnezijem i vlaknima te predstavlja hranjivu i ukusnu jutarnju poslasticu. U ovom receptu koristit ćemo suho voće da zasladimo kašu, ali možete još dodati šećera, meda ili nekog drugog sladila po želji.

Heljda ima niski glikemijski indeks (šećeri se polagano oslobađaju) što znači da će osjećaj sitosti trajati dulje. Heljdina kaša stoga čini super zdravi doručak, a tu su i vitamini te minerali kojih heljdi ne manjka. Ova namirnica je idealna za sve vas koji morate paziti na dnevni unos kalorija. Masnoće koje se sadrže u ovoj namirnici su veoma zdrave jer su nezasićene.

I zato...skuhajte heljdinu kašu i pripremite sljedeće recepte.

HELJDA ZA DORUČAK

Priprema:

1. Večer prije namočite heljdu u vodu. Do jutra će upiti dio vode. 
2. Ujutro heljdu dobro isperite pa stavite heljdu u lonac, dodajte prstohvat soli, polijte vodom da prekrije heljdu.
3. Kuhajte dok heljda ne omekša i slobodno dodavajte vodu ako je potrebno.
4. Ubacite pred kraj suho voće i ostavite da kuha još 2-3 minute pa ubacite i malo mlijeka te sve promiješajte.

HELJDA KAO DIJETNA VEČERA



Navečer jednu šalicu heljde prelijte s 4 dl ključale vode i ostavite 5 minuta. Iscijedite vodu i ponovno s kipućom vodom prelijte heljdu pa ostavite da stoji do jutra. Ujutro ili navečer (ovisno želite li za doručak ili večeru) heljdu prelijte kefirom ili jogurtom. Upravo je kombinacija tih dviju namirnica eliksir za probavni sistem.

Slični recepti

Recepti Breakfast bowl nove generacije - s kus kusom od heljde! Priprema: 15 min Sastojci: 8

Recepti Doručak za ubrzavanje metabolizma Priprema: 5min Sastojci: 6

Recepti Montignac kaša od zobenih mekinja - doručak za bebe, djecu i odrasle Priprema: 10 min Sastojci: 3

Recepti Punjeni krastavci - niskokalorični obrok koji će vas zasititi Priprema: 20min Sastojci: 10

Recepti Amarant za doručak i krenite u zdravi dan Priprema: 45min Sastojci: 5

(1) Recepti Najbolji recepti za doručak za bolju probavu Priprema: 25min Sastojci: 5