Početna Recepti Salata od kvinoje, šparoga i graška - bezglutenska veganska rapsodija

Salata od kvinoje, šparoga i graška - bezglutenska veganska rapsodija

Vrsta jela

Salata

Vrijeme pripreme

30min

Složenost

Vrlo jednostavna priprema

Sastojci

2 šalice vode
1 šalica kvinoje
Prstohvat himalajske soli
2 žličice maslinovog ulja
10 šparoga
1 šalica kuhanog graška
1 avokado narezan na kockice

1 žlica limunovog soka

3 žlice maslinovog ulja
3 žlice limunovog soka
1 žličica meda ili agavinog sirupa

1 češanj češnjaka nasjeckani
Malo bosiljka
Himalajska sol

Papar

Objavljeno: 12. travanj 2016.

Ova salata idealno se uklapa u vaš jelovnik zdrave prehrane. Prepuna je zdravim sastojcima: kvinojom, šparogama, graškom, avokadom i ukusnim zdravim dresingom.

Salata je u potpunosti bez glutena, a mogu ju konzumirati i vegetarijanci, a i vegani ako u dresingu med zamijene agavinim sirupom. Zdrava šarena salata je super i kao glavno jelo, a možete ju poslužiti i kao prilog.

Također možete poslužiti i toplu i hladnu. Jednostavno, ova salata je pobjednica među salatama!

Priprema:

Kvinoju stavite u vodu i posolite pa kuhajte na srednje jakoj vatri 5 minuta i oko 15 minuta na smanjenoj vatri sve dok voda ne ispari. Malo ju promiješajte s vilicom.
Na malo maslinovog ulja prokuhajte i popržite šparoge i limunov sok. Dodajte grašak i sve zajedno popržite 2-3 minute.
Kvinoju, šparoge, grašak i avokado narezan na kockice ubacite u zdjelu, dodajte dresing.
Dresing pripremite tako da u maloj zdjelici dobro promiješate sve sastojke osim bosiljka. Bosiljak tek kasnije posipajte po cijeloj salati.

Salate su naši omiljeni obroci. Zdrave su, vrlo jednostavne za napraviti i praktične za nošenje i zato probajte i ove:

KUS KUS I SLANUTAK U ZDRAVOJ HRSKAVOJ SALATI

SALATA OD LEĆE ZA RUČAK, VEČERU I MEĐUOBROK

TABBOULEH SALATA - ZDRAVA SALATA IZ LIBANONA

Autor:

Tara Lukičić

Svi članci ovog autora

Komentari

Pošalji komentarOdustani

Ime i prezime

Email

Vaša ocjena 1 2 3 4 5

Vaša poruka

Vaš email neće biti objavljen i koristit će se samo u svrhu odgovaranja na Vaš komentar/recenziju.

Danas izdvajamo za tebe

Array ( [50] => Array ( [id] => 50 [code] => 57-2794 [position_h] => 0008 [level] => 1 [total] => 10 [total_discount] => 0 [main_image] => catalog/manufacturer/bionaa_5a4e5938f1718.png [title] => Biona [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/biona/ [url_basic] => biona [landing_page] => 0 ) [81] => Array ( [id] => 81 [code] => 5-2794 [position_h] => 0011 [level] => 1 [total] => 12 [total_discount] => 0 [main_image] => catalog/manufacturer/bobs-red-mill-logo-cleaned1_5a4d0a2df193f.png [title] => Bob s Red MIll [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/bob-s-red-mill/ [url_basic] => bob-s-red-mill [landing_page] => 0 ) [79] => Array ( [id] => 79 [code] => 3-2794 [position_h] => 0110 [level] => 1 [total] => 128 [total_discount] => 0 [main_image] => catalog/manufacturer/dennree_5a376cd140646.jpg [title] => Dennree [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/dennree/ [url_basic] => dennree [landing_page] => 0 ) [91] => Array ( [id] => 91 [code] => 91-2794 [position_h] => 0005 [level] => 1 [total] => 65 [total_discount] => 0 [main_image] => catalog/manufacturer/fushi_5a4e52cdac3a2.png [title] => Fushi [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/fushi/ [url_basic] => fushi [landing_page] => 0 ) [1] => Array ( [id] => 1 [code] => nutrigold [position_h] => 0001 [level] => 1 [total] => 383 [total_discount] => 19 [main_image] => catalog/manufacturer/nutrigold-logo_5a4f1b600a15a.png [title] => Nutrigold [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/nutrigold/ [url_basic] => nutrigold [landing_page] => 0 ) [25] => Array ( [id] => 25 [code] => 32-2794 [position_h] => 0007 [level] => 1 [total] => 49 [total_discount] => 0 [main_image] => catalog/manufacturer/orgran_5a3787fe3679f.jpg [title] => Orgran [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/orgran/ [url_basic] => orgran [landing_page] => 0 ) [82] => Array ( [id] => 82 [code] => 9-2794 [position_h] => 0003 [level] => 1 [total] => 167 [total_discount] => 1 [main_image] => catalog/manufacturer/probios_5a378a2587146.png [title] => Probios [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/probios/ [url_basic] => probios [landing_page] => 0 ) )

Prikaži sve brandove

Za ispravan rad web stranice potrebno je omogućiti JavaScript podršku u vašem internet pregledniku.