Izbornik
0 kom
Kupon je obračunat - Obriši
Dostava: Besplatno
Osnovica za izračun PDV-a: € 0,00
Ukupan PDV: € 0,00
Ukupno bez dostave: € 0,00
Sveukupno: € 0,00
0
Početna Recepti 3 recepta u kojima kurkuma jelo pretvara u čudesno zdravu hranu

3 recepta u kojima kurkuma jelo pretvara u čudesno zdravu hranu

Vrsta jela
Glavno jelo
Vrijeme pripreme
25 min
Složenost
Vrlo jednostavna priprema
Sastojci

1 čaša jogurta
2 žlice brašna od slanutka
Himalajska sol
Kurkuma

Objavljeno: 12. siječanj 2016.

Kurkumu s pravom nazivaju čudom prirode. Spada u najzdravije začine na svijetu i dokazano je da taj sitni žuti prah može u raznim situacijama postati lijek. Kako liječi pročitajte u tekstu JAČI IMUNITET UZ POMOĆ ZAČINA, a kako jednostavno kuhati s njom i kako od svakog jela izvlači ono najbolje pročitajte u nastavku.

NAJZDRAVIJI UMAK PO AYURVEDI


kadhi umak

Priprema:

  1. Brašno od slanutka umutite u malo vode (kao da radite tempuru) i tu smjesu zajedno s jogurtom i malo vode od kuhanja (žitarica ili povrća) miješajte i kuhajte 15-ak minuta.
  2. Vode od kuhanja u počecima stavite malo kako bi dobili gustoću. Ako je pregusto, dodajte još malo. Na kraju posolite i dodajte kurkume.

Ovaj umak možete preliti preko mesa/ribe/tofua i seitana. Isto tako koristite ga kao umak na riži, kus kusu i sličnim žitaricama, ali i na tjestenini.

ŽUTI POPEČCI OD BATATA I KURKUME


popečci s kus kusom

Potrebni sastojci:

  • 1 batat
  • 1 šalica kus kusa
  • 2 mrkve
  • 1 jaje
  • 1 žličica parmezana
  • 1 češanj češnjaka
  • Himalajska sol
  • Žličica kurkume


Priprema:

  1. U vruću vodite ubacite kus kus i naribani batat i mrkvu.
  2. Sve prokuhajte 10 minuta pa ohladite i dodajte 1 jaje, kurkumu, sol, češnjak i parmezan.
  3. Oblikujte popečke, stavite ih na papir za pečenje i pecite na 180 stupnjeva 20 minuta.

ČIPS SKORO KAO LIJEK


čips od mrkve

Sve što vam za ovaj recept treba su:

  • mrkve
  • kokosovo ulje ili maslinovo ulje
  • himalajska sol
  • chilli
  • kurkuma
  • ružmarin

Priprema:

  1. U posudu stavite kokosovo ulje (rastopiti će se na 24 stupnja) i dodajte razne začine po želji te kurkumu.
  2. Mrkvu narežite na tanke ploškice i uvaljajte u tu smjesu te ih posložite na pleh prethodno obložen papirom za pečenje.
  3. Ravnomjerno raspoređene mrkve stavite peći na 200 stupnjeva 10-20 minuta.

Za još više zdravih recepata i savjeta prijavite se na naš newsletter! 

Autor:
Zdravko Zdravkić
Svi članci ovog autora
Komentari

Vaš email neće biti objavljen i koristit će se samo u svrhu odgovaranja na Vaš komentar/recenziju.
Danas izdvajamo za tebe
Newsletter
Prijavom ostvari 10% popusta na prvu narudžbu
Primaj besplatne savjete i recepte svijeta zdrave prehrane