ZDRAVI RECEPTI S KUS KUSOM U GLAVNOJ ULOZI

Kus kus je možda broj jedan u Alžiru i Maroku, ali to nije razlog da ne bude broj jedan u vašoj kuhinji! Ova žitarica koja se naziva najmanjom tjesteninom na svijetu bogata je proteinima, a za vašu probavu je "dala dušu".

Proces pripreme zaista ne može biti jednostavniji – kus-kus se prelije kipućom vodom ili juhom i ostavi oko 5 minuta u poklopljenoj posudi da nabubri.

Zatim se sasvim lagano promiješa, kako zrnca ne bi ostala slijepljena. Potom se začini po želji i ukusan prilog ili samostalni obrok je spreman za konzumaciju!

Osim što je vrlo jednostavan za pripremu, odličan je saveznik u borbi protiv kilograma. Jedna šalica ukusnih zrnaca kus-kusa ima vrlo malo masti i svega 175 kalorija. Bogat je vlaknima koja osiguravaju produljeni osjećaj sitosti, a ujedno su od velikog značaja za dobar rad probavnog sustava.

Ako ni nakon svega navedenog niste rekli "za" kus kusu, onda pripremite sljedeće recepte s njim.

Recept koji slijedi idealan je doručak i još idealnija večera.

Priprema: 

1. Uzavrelom vodom prelijte kus-kus. Ostavite ga oko 5 minuta da nabubri pa umiješajte sve sjemenke i orašaste plodove. Prilikom posluživanja obogatite medom, po želji.

 

Kada ste "odradili" kus kus za doručak, bacite se na pripremu odličnog ručka s kus kusom. Bili vi vegetarijanac ili ne, popečci od prosa mogu biti odličan obrok.

Potrebni sastojci:

1 batat

1 šalica kus kusa 

2 mrkve

1 jaje

1 žličica parmezana

1 češanj češnjaka

Himalajska sol

Žličica kurkume

Priprema: U vruću vodite ubacite kus kus i naribani batat i mrkvu. Sve prokuhajte 10 minuta pa ohladite i dodajte 1 jaje, kurkumu, sol, češnjak i parmezan. Oblikujte popečke, stavite ih na papir za pečenje i pecite na 180 stupnjeva 20 minuta.

Slični recepti

(2) Recepti Knedle od šljiva na zdravi i još ukusniji način Priprema: 45 min Sastojci: 4

Recepti Jeste li spremni za izvrsne njoke od kus kusa? Priprema: 30 min Sastojci: 5

Recepti Jednostavna salata od kus kusa - dijetalno i zdravo jelo Priprema: 15min Sastojci: 7

Recepti Zdravi recepti s prosom koji se moraju naći na vašem jelovniku Priprema: 35min Sastojci: 4

Recepti Najjednostavnija i najzdravija slastica s kus kusom Priprema: 25min Sastojci: 6

Recepti Kolač od kus - kusa za najbrže zaslađivanje dana Priprema: 30min Sastojci: 5