Bezglutenski sezamovi štapići za grickanje

Samo 5 sastojka vas dijeli od štapića koji su toliko fini da vam oni kupovni više neće pasti na pamet. Bez previše truda i pripreme, za samo 25 minuta pečenja dobit ćete ukusne hrskavce koji mogu poslužiti i kao ukusan međuobrok uz razne namaze kao što su HUMUS OD LEĆE, TOFUNEZU ili SIROVU VEGE PAŠTETU.

Rižino brašno kao glavni sastojak ovih štapića već se u ustima pomoću sline pretvara u šećer, a u želucu ostaje samo dva sata, u kojemu se gotovo potpuno razgrađuje. Energetski je vrijedna namirnica te dobro djeluje na crijevnu floru i ne izaziva alergije. Baš zbog ovog brašna i zdravih sjemenki sezama, štapići su izvrstan odabir kada trebate zdrave grickalice.

Priprema: Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. U zdjeli pomiješajte brašno, sezamove sjemenke, kurkumu i sol pa dodajte ulje i vodu i sve pomiješajte u tijesto. Na pleh stavite papir za pečenje,a tijesto koje ste dobili formirajte u kuglu. S valjkom razvaljajte tijesto na što tanje i razrežite na trakice/štapiće. Stavite peći na 25 minuta. Prije pečenja štapiće još možete dodatno zasoliti krupnom soli i posipati sezamom. Kada se ohladi, potrgajte štapiće na mjestima gdje ste zarezali tijesto.

Sa sezamom se mogu raditi razni ukusni i zdravi obroci. Iako ga najčešće posipate po kruhu ili salatama, sezam je vrlo zahvalna namirnica kada je izrada brojnih jela u pitanju:

POGAČICE OD SEZAMA I KUMINA

JUHA OD SEZAMA

TAHINI U KUĆNOJ IZRADI

Slični recepti

(2) Kruh recepti Kruh sa psylliumom - bez glutena, bez kvasca, bez pšenice, bez škroba Priprema: 60 min Sastojci: 8

Recepti Samo 5 sastojka za bezglutenske krekere Priprema: 30 min Sastojci: 5

(1) Kruh recepti Bezglutenski, veganski kruh sa sjemenkama u glavnoj ulozi Priprema: 150 min Sastojci: 16

Recepti Čips od kvinoje za sve one koji ne mogu bez slanih grickalica Priprema: 30min Sastojci: 5

Kruh recepti Jednostavni bezglutenski kruh s tri vrste brašna Priprema: 60min Sastojci: 12

Recepti Slani štapići od heljdinog brašna - idealna grickalica za društvo Priprema: 30min Sastojci: 7