Čokoladni brownie pun bjelančevina

Mljackanje je jedina posljedica spremanja i uživanja u ovom desertu. Gust, mekan, pomalo gnjecav brownie od kvalitetnih, organskih sastojaka nije samo desert već i prava hrana za organizam.

Konopljino brašno, koji je baza ovih brownieja pogodno je za pečenje i kuhanje, a jelima daje ugodnu aromu. Predstavlja bogat izvor proteina, minerala i vlakna. Uz datulje i prirodne zaslađivače ovo iznimno zdravo brašno postaje desert koji možete doručkovati ili pojesti nakon treninga. Naime, zbog visokog udjela bjelančevina u čokoladnom kolačiću ne morate osjećati grižnju savjest što ga jedete...već samo grižnju savjest što previše mljackate.

Priprema:

1. Sve sastojke ubacite u zdjeli i dobro izmiksajte.
2. Možete koristiti i blender. Imajte strpljenja da se sve poveže, pa smjesu ubacite u kockasti pleh.
3. Smjesu gore posipajte s još čokoladnih mrvica i konopljinih sjemenki i stavite peći 20-25 minuta na 170 stupnjeva.
4. Ne morate vilicom probavati da li se u sredini brownie spekao. On može ostati mekan i "sirov" iznutra.

Ovaj desert nema glutena ni laktoze, a odličan je odabir i za one koji paze na unos ugljikohidrata. Takvih recepata imamo još, pa se bacite na prepisivanje recepata:

• BEZGLUTENSKI PALEO KEKSIĆI S KOMADIĆIMA ČOKOLADE
• LCHF GRISSINI
• TORTA OD JABUKA BEZ GLUTENA I BEZ LAKTOZE

Prijavite se na naš besplatan Newsletter i prvi saznajte sve novosti iz zdravog života uz Tvornicu Zdrave Hrane! Prijavom na newsletter ostvarite 10% popusta na prvu narudžbu. 

Zanimat će vas i...

• Zdrava kokos torta bez pečenja
• Recept za mirisne galette s breskavama i borovnicama
• Beskvasni kruh od pira - brzi recept
• Puding od heljde s borovnicama za doručak