Izbornik

Korisnička podrška: +385 1 5573 568

Kategorije proizvoda
Jer zelena boja je boja zdravlja! Pojačaj imunitet uz...
57009 007168 Matcha prah Premium Ceremonial - Organska 20g Nutrigold 35,00 kn Nutrigold Superhrana Kategorija Superhrana
Organski proizvod Organski proizvod
Bez dodanog šećera Bez dodanog šećera
Pogodno za vegane Pogodno za vegane
11140 439 Green Balance New Formula 100g 129,00 kn Hug your life Superhrana Kategorija Superhrana
Hrvatski proizvod Hrvatski proizvod
Bez dodanog šećera Bez dodanog šećera
55252 004469 Zeleni Smoothie Špinat & Kelj & Cikla - Organski 0,25l Voelkel 20,00 kn Voelkel Sokovi i napitci Kategorija Sokovi i napitci
Organski proizvod Organski proizvod
Bez dodanog šećera Bez dodanog šećera
Pogodno za vegane Pogodno za vegane
Brza narudžba
0
U košarici (0)

Vaša košarica je prazna.

Dodajte bilo koji proizvod iz kataloga.

Kupon je obračunat Obriši
Dostava: Besplatno
Sveukupno: € 0,00
Do besplatne dostave nedostaje vam € 40,84
€ 0,00 / € 40,84
0
Početna Recepti Faširanci od amaranta - dobar bezglutenski izvor proteina
Glavno jelo

Faširanci od amaranta - dobar bezglutenski izvor proteina

Svi recepti
18. kolovoz 2020.

Amarant je polako, ali sigurno ušao na listu superhrane - i to s dobrim razlogom! Uz heljdu i kvinoju, amarant je jedan od rijetkih biljnih izvora kompletnog seta aminokiselina, ali i rijetka biljka koja je dobar izvor proteina. 

Također, svrstio se na ovaj popis, jer je prirodno bez glutena i dobar izvor vlakna. Naime, u samo šalici amaranta nalazi se čak 6 grama vlakna.

Amarant je jedinstvena žitarica, jer je njeno nutritivno bogatstvo smješteno u unutrašnjosti zrna, a ne kao u ostalih žitarica, u ljusci.

Osim što je zbog nutritivnih prednosti osvojio tržište, osvojio ga je i receptima u kojima se vrlo lako uklapa...baš kao i u vegetarijanskim pljeskavicama odnosno faširancima koji su vrlo zdravi i ukusni.

Priprema:

  1. Zakuhajte vodu pa dodajte amarant i smanjite vatru. Pustite da amarant kuha 20-25 minuta.
  2. Na tavici na kokosovom ulju prepržite luk i nasjeckani češnjak minutu, dvije pa dodajte sol, papar, kurkumu i senf u prahu. Maknite s vatre pa kad amarant bude kuhan, prepržene začine dodajte u amarant. Pomiješajte i pustite da se ohladi.
  3. Zamjenu za jedno jaje dodajte ohlađenom amarantu (prema uputstvima s pakiranja za zamjenu za jaja). U jednoj zdjeli pomiješajte krušne mrvice, prehrambeni kvasac, mrvljene oraščiće i sezam.
  4. Malo ohlađenog amaranta uzmite u ruke i uvaljate u smjesu mrvica, kvasca, sezama i oraščića.
  5. Rukama oblikujte faširance. Na kokosovom ulju ih pecite po minutu sa svake strane.

Ostalo vam je još amaranta? Imate sreće da je popis obroka s njim neograničen i da se lako uklapa u brojna jela:

Javite nam svoje dojmove! I ne zaboravite se prijaviti na NEWSLETTER

Komentiraj i ocijeni recept

Vaš email neće biti objavljen i koristit će se samo u svrhu odgovaranja na Vaš komentar/recenziju.

Korisnička podrška

Pon - Pet: 07:00 - 15:00h

+385 1 55 73 568

info@tvornicazdravehrane.com

Želiš 10% popusta?

Prijavom na newsletter ostvari 10% popusta na prvu narudžbu. 
Besplatno primaj savjete i recepte iz svijeta zdrave prehrane. 
*Popust se ne zbraja s drugim popustima.