Izbornik
0 kom
Kupon je obračunat - Obriši
Dostava: Besplatno
Osnovica za izračun PDV-a: € 0,00
Ukupan PDV: € 0,00
Ukupno bez dostave: € 0,00
Sveukupno: € 0,00
0
Početna Recepti Recepti sa slanutkom - od jutra do večeri

Recepti sa slanutkom - od jutra do večeri

Vrsta jela
Glavno jelo
Vrijeme pripreme
15 min
Složenost
Vrlo jednostavna priprema
Sastojci

2 jaja

2 žlice kuhanog slanutka

Himalajska sol

1/2 šalice jogurta

Malo špinata

Kokosovo ulje

Objavljeno: 22. svibanj 2019.

Osim što je fin, slanutak je vrlo zdrava namirnica. Sadrži puno proteina, ima niski glikemijski indeks, bogat je izvor nutrijenata, smanjuje kolesterol i vrlo je pogodna namirnica za dijabetičare.

Slanutak je namirnica visokovrijedna za ljudsku prehranu, a u mnogim zemljama predstavlja važan izvor bjelančevina, koje povećavaju apsorpciju željeza i kalcija. Poboljšava rad slezene i djeluje dijuretički.

Slanutak - namirnica za cijeli dan!


Najpoznatija jela od slanutka su hummus (namaz od slanutka) i falafel (pržene kuglice od slanutka), no s ovom mahunarkom moguće je napraviti obroke koji od jutra do mraka, od doručka do večere.

Organski Nutrigold slanutak u prozirnoj plastičnoj ambalaži od 500g.

KAJGANA SA SLANUTKOM


Potrebni sastojci:


doručak slanutak


Priprema:

  1. Umutite jaja i dodajte jogurt.
  2. Zagrijte ulje u tavi i pecite jaja, povremeno miješajući, dok ne otvrdnu.
  3. Dodajte slanutak, nasjeckanih prokuhanih listova špinata, posolite po želji i poslužite.

POPEČCI OD SLANUTKA


POPEČCI OD SLANUTKA SE MORAJU NAĆI NA VAŠEM JELOVNIKU


Potrebni sastojci:


Priprema:

  1. Skuhani slanutak sameljite u blenderu i potom pire od slanutka ubacite u zdjelu i pomiješajte sa svim ostalim sastojcima.
  2. Smjesu stavite u hladnjak na minimalno 10 minuta.
  3. Ako je smjesa pregnjecava dodajte još malo zobenih pahuljica ili žlicu kokosovog brašna.
  4. Radite popečke i pržite ili na kokosovom ulju sa svake strane po 2-3 minute.

JUHA OD SLANUTKA


juha od slanutka


Potrebni sastojci:


Priprema:

  1. Slanutak namačite u vodi preko noći.
  2. Na zagrijanom ulju popirjajte nasjeckani luk i nasjeckanu mrkvu dok dobro ne omekšaju, pa dodajte slanutak i vode taman da prekrije slanutak.
  3. Ubacite začine i kuhajte 30-40 minuta (dok slanutak ne postane mekan na ubod vilice) pa sve dobro izmiksajte štapnim mikserom ili u blenderu kako bi dobili gustu juhu.

ČUŠPAJZOSLANUTAK


varivo od slanutka


Potrebni sastojci:


Priprema:

  1. Zagrijte ulje u loncu, dinstajte češnjak i začine oko 5 minuta pa dodajte rajčice i dinstajte oko 2 minute.
  2. Ubacite papriku, vodu i temeljac.
  3. Pustite da proključa, smanjite vatru i kuhajte 10 minuta.
  4. Dodajte slanutak, posolite i popaprite po želji, kuhajte oko 5 minuta i poslužite.

ČOKO KUGLICE


Sirovi čokoladni nepečeni kolačići


Potrebni sastojci:


Priprema:

  1. Sve sastojke osim kakao zrna ubacite u multipraktik ili blender i miksajte dok ne dobijete jednoličnu smjesu.
  2. Ručno ubacite kakao drobljena zrnca pa stavite u hladnjak da se smjesa stisne.
  3. Od ohlađene smjese oblikujte kuglice i ponovno vratite na hlađenje pa kuglice poslije uvaljajte u čoko glazuru.
  4. Čoko glazuru napravite tako da na slaboj vatrici malo kakao maslaca rastopite zajedno s kakao prahom.

Slanutak je moguće jesti i kao grickalicu koja je popularna u zemljama poput Alžira, Irana i Turske


Slanutak se može jesti u salatama, varivima, odlično paše uz ribu, a dostupan je čak i u obliku brašna.

Zbog visokog udjela proteina, izvrstan je nutritivni partner mnogim vegetarijanskim jelima poput indijskog jela chana masala – bogatog variva od slanutka obogaćenog začinima i začinskim biljem.

Dosta je kuhanja, odmorite malo i prelistajte naš NEWSLETTER.

Autor:
Tara Lukičić
Svi članci ovog autora
Ključne riječi: recepti, slanutak,
Komentari

Vaš email neće biti objavljen i koristit će se samo u svrhu odgovaranja na Vaš komentar/recenziju.
Danas izdvajamo za tebe
Newsletter
Prijavom ostvari 10% popusta na prvu narudžbu
Primaj besplatne savjete i recepte svijeta zdrave prehrane