Izbornik
0 kom
Kupon je obračunat - Obriši
Dostava: Besplatno
Osnovica za izračun PDV-a: € 0,00
Ukupan PDV: € 0,00
Ukupno bez dostave: € 0,00
Sveukupno: € 0,00
0
Početna Recepti Tjestenina s algama - ljekoviti obrok koji pomaže u mršavljenju

Tjestenina s algama - ljekoviti obrok koji pomaže u mršavljenju

Vrsta jela
Glavno jelo
Vrijeme pripreme
30 min
Složenost
Vrlo jednostavna priprema
Sastojci

10 grama sušenih kombu algi
400 grama tjestenine
50 ml soja sosa
3 češnja češnjaka
1 žlica jabučnog octa
4 žlice ulja (3 sunckoretovog ili kokosovog + 1 maslinovog)

Objavljeno: 18. siječanj 2016.

Svi nutricionisti zasigurno će se složiti da su alge jedne od nutritivno najbogatijih biljaka. One su izvor mnogih važnih vitamina, minerala i ostalih vrijednih sastojaka. Za primjer možemo spomenuti da u jednom gramu algi ima hranjivih sastojaka otprilike koliko ih ima u kilogramu voća i povrća.

Osim što su bogate važnim vitaminima i mineralima, alge imaju i izrazito visok postotak vlakana. Čak do 75% ukupne mase algi mogu činiti prehrambena vlakna.

U prehrani se lage najčešće koriste sa žitaricama ili u juhama. Kombu alga s kojom danas kuhamo je izuzetno popularna i česta u japanskim kuhinjama a posebno se koristi kao temeljac za razne vrste juha. Blagotvorno djeluje na štitnjaču, kombu alga pospješuje probavu, pozitivno djeluje na živčani sustav i funkcije mozga. Jača krvne žile, snižava visoki krvni tlak, pospješuje rad jetre i štitnjače, a zaslužna je i za lijepu i blistavu kožu.

I zato, naoružajte se kombu algama i pripremite ovo hranjivo i ljekovito jelo s tjesteninom.

Priprema:

  1. Alge prvo prokuhajte 10-ak minuta pa ih ocijedite i narežite na tanke trakice.
  2. Trakice promiješajte sa soja sosom, octom i usitnjenim češnjakom. Tjesteninu skuhajte, ocijedite i pomiješajte s umakom od algi, a suncokretovo odnosno kokosovo ulje malo zagrijte i prelijte preko te tjestenine.
  3. Dobro sve promiješajte i dodajte malo maslinvoog ulja za mediteranski okus.

Ovu tjesteninu slobodno "pojačajte" s malo povrća ovisno o vašim željama.

Za još više zdravih savjeta i recepata, prijavite se na naš newsletter! 

Autor:
Tara Lukičić
Svi članci ovog autora
Komentari

Vaš email neće biti objavljen i koristit će se samo u svrhu odgovaranja na Vaš komentar/recenziju.
Danas izdvajamo za tebe
Newsletter
Prijavom ostvari 10% popusta na prvu narudžbu
Primaj besplatne savjete i recepte svijeta zdrave prehrane