Izbornik
0 kom
Kupon je obračunat - Obriši
Dostava: Besplatno
Ukupno bez PDV-a: € 0,00
Ukupan PDV: € 0,00
Ukupno bez dostave: € 0,00
Sveukupno: € 0,00
0
Početna Zdravi kutak KAKO ZAMIJENITI VRHNJE ZA KUHANJE? IMAMO IDEJU!

KAKO ZAMIJENITI VRHNJE ZA KUHANJE? IMAMO IDEJU!

Objavljeno: 29. studeni 2015.

KAKO ZAMIJENITI VRHNJE ZA KUHANJE? IMAMO IDEJU!


Sigurno ste se puno puta našli u situaciji da pripremite zdrav i hranjiv obrok s puno kvalitetnih namirnica i na kraju ga "začinite" vrhnjem za kuhanjem. Radilo se to o juhama i varivima ili pečenim musakama i složencima, činjenica je jedna - jelu ste dali nepotrebne masti, kalorije, ali i raznorazne aditive.

Baš zbog aditiva, vrhnje za kuhanje ima primamljiv okus- Problem je što je taj okus intenzivan i dominantan pa sva jela u koje ga dodate imaju isti okus – po vrhnju za kuhanje! Kako god, bez njega se može i ne samo da se može već i postoje puno bolje zamjene za vrhnje u vašoj kuhinji.

Postoji jedna klasična, "starinska" metoda zamjene za vrhnje koju znaju i naše majke i bake. Šalicu vrhnja zamijenite šalicom mlijeka pomiješanom s 3 žlice maslaca. Naravno, tu je moguć i pročišćeni ghee maslac.

Zobeno ili sojino vrhnje puno je zdravija varijanta od klasičnog vrhnja za kuhanje. Čak i mesojedi svjedoče dobrom okusu jela u kojima su se našla ova dva biljna vrhnja.

zobeno vrhnje

Veganska zamjena za vrhnje radi se od orašastog ploda od kojeg se može raditi čak i šlag. Indijski oraščići dodaju se u umake i krem juhe, kuhaju se zajedno s ostalim namirnicama, na kraju smiksaju i daju divnu kremastu strukturu. Recept je tu: ZDRAVO VEGANSKO VRHNJE

Kada stojite u marketu i na policama tražite idealno vrhnje za kuhanje, pomaknite se malo u stranu i zgrabite jogurt ili čak posni sir. Ove dvije namirnice jednako će zagustiti vaša jela, a okusom će neke obroke čak i poboljšati.

Kako zamijeniti jaja u receptima? Pročitajte: 6 ZAMJENA ZA JAJA U SVAKOM JELU

Autor:
Tara Lukičić
Svi članci ovog autora
Komentari

Vaš email neće biti objavljen i koristit će se samo u svrhu odgovaranja na Vaš komentar/recenziju.
Danas izdvajamo za tebe
Array ( [50] => Array ( [id] => 50 [code] => 57-2794 [position_h] => 0008 [level] => 1 [total] => 14 [total_discount] => 0 [main_image] => catalog/manufacturer/bionaa_5a4e5938f1718.png [title] => Biona [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/biona/ [url_basic] => biona [landing_page] => 0 ) [81] => Array ( [id] => 81 [code] => 5-2794 [position_h] => 0011 [level] => 1 [total] => 13 [total_discount] => 0 [main_image] => catalog/manufacturer/bobs-red-mill-logo-cleaned1_5a4d0a2df193f.png [title] => Bob s Red MIll [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/bob-s-red-mill/ [url_basic] => bob-s-red-mill [landing_page] => 0 ) [79] => Array ( [id] => 79 [code] => 3-2794 [position_h] => 0110 [level] => 1 [total] => 141 [total_discount] => 4 [main_image] => catalog/manufacturer/dennree_5a376cd140646.jpg [title] => Dennree [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/dennree/ [url_basic] => dennree [landing_page] => 0 ) [91] => Array ( [id] => 91 [code] => 91-2794 [position_h] => 0005 [level] => 1 [total] => 62 [total_discount] => 0 [main_image] => catalog/manufacturer/fushi_5a4e52cdac3a2.png [title] => Fushi [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/fushi/ [url_basic] => fushi [landing_page] => 0 ) [1] => Array ( [id] => 1 [code] => nutrigold [position_h] => 0001 [level] => 1 [total] => 385 [total_discount] => 1 [main_image] => catalog/manufacturer/nutrigold-logo_5a4f1b600a15a.png [title] => Nutrigold [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/nutrigold/ [url_basic] => nutrigold [landing_page] => 0 ) [25] => Array ( [id] => 25 [code] => 32-2794 [position_h] => 0007 [level] => 1 [total] => 49 [total_discount] => 5 [main_image] => catalog/manufacturer/orgran_5a3787fe3679f.jpg [title] => Orgran [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/orgran/ [url_basic] => orgran [landing_page] => 0 ) [82] => Array ( [id] => 82 [code] => 9-2794 [position_h] => 0003 [level] => 1 [total] => 177 [total_discount] => 7 [main_image] => catalog/manufacturer/probios_5a378a2587146.png [title] => Probios [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/probios/ [url_basic] => probios [landing_page] => 0 ) )
Newsletter
Prijavom ostvari 10% popusta na prvu narudžbu
Primaj besplatne savjete i recepte svijeta zdrave prehrane