Romantična večera za Valentinovo nikada nije bila zdravija

Bili vi zaljubljeni ili ne, predlažemo da si priuštite jedan zdravi večernji jelovnik. Valentinovo neka samo bude dobar razlog da pojedete nešto zdravo, hranjivo s puno dobrih sastojaka i bez previše provođenja vremena za štednjakom.

Iznenadite bolju/goru polovicu, obitelj, prijatelje ili sami sebe i napravite odličan jelovnik s predjelom, glavnim jelom i desertom koji nisu masni, kalorični i nezdravi.

Romantična večera za Valentinovo nikada nije bila zdravija, ukusnija i hranjivija, uz naše Nutrigold proizvode!

Romantično predjelo

Namaz od crvenog graha u kombinaciji s rižinim krekerima odličan je izbor za lagani zalogaj na Valentinovo, savršen za predjelo ili uživanje uz čašu vina. Bogat okus graha, začinjen s malo maslinovog ulja, češnjaka i začina, stvara kremastu teksturu koja se odlično sljubljuje s Nutrigold hrskavim rižinim krekerima. Ovaj jednostavan, a ukusan snack neće samo zadovoljiti vaše nepce, već i biti zdraviji izbor među ostalim slasticama i jelima na Valentinovu. Jedinstvena kombinacija okusa čini ga savršenim za svakoga tko želi uživati u nečemu laganom, a ipak posebnome.

Namaz od crvenog graha - recept

Sastojci:

• 400 g Nutrigold crvenog graha
• 2 veće cikle
• 2 češnja češnjaka
• 2 žlice Nutrigold tahini paste
• Svježi peršin
• Nutrigold himalajska sol
• Nutrigold papar
• Nutrigold maslinovo ulje
• Sok ½ limuna
• Nutrigold rižini krekeri

Priprema:

1. Ciklu ispecite u pećnici pa zajedno s ostalim sastojcima izradite u multipraktiku.
2. Poslužite na rižinim krekerima.

Ako se slučajno ne možete odlučiti što bi pripremili za predjelo, mi vam donosimo još neke, zdrave ideje:

• Pesto od Nutrigold bučinih sjemenki
• Krekeri s Nutrigold psyllium ljuskicama

Aromatično glavno jelo

Rižoto od gljiva i poriluka idealno je glavno jelo za Valentinovo, koje će vas oduševiti bogatstvom okusa i mirisa. Gljive, sa svojom dubokom, zemljanom aromom, savršeno se sljubljuju s blagim porilukom, stvarajući profinjenu i kremastu teksturu. Ovo jelo nije samo ukusno, već i lagano, a opet dovoljno zasitno da ostavi dojam. Bilo da ga pripremate za posebnu večeru ili želite uživati u toplom obroku u udobnosti svog doma, rižoto od gljiva i poriluka pružit će vam savršen spoj elegancije i okusa, čineći Valentinovo nezaboravnim iskustvom za sva čula.

Rižoto od gljiva i zdravog poriluka - recept

Sastojci:

• 30 ml Nutrigold maslinovog ulja
• 1 žličica Nutrigold himalajske soli
• 1/2 žličice Nutrigold crnog papra
• 1 žlica Nutrigold maslaca
• 2 žlice svijetle miso paste
• 500 g miješanih gljiva
• 6 češnjaka
• 500 ml povrtnog temeljca
• 2 poriluka
• 250 g Nutrigold riže
• 100 ml bijelog vina

Priprema:

1. Vilicom zgnječite omekšali maslac i miso pastu, ostavite sa strane.
2. Na malo maslinovog ulja pirjajte gljive 10-ak minuta dok ne puste vodu.
3. Potom posolite i dodajte češnjak, kuhajte još 5 minuta.
4. Na kraju dodajte pastu od maslaca dok se ne rastopi i uklonite s tave.
5. Na istoj tavi dodajte još malo maslinovog ulja, nasjeckani poriluk i češnjak, pirjajte 5-8 minuta.
6. Potom dodajte rižu pa podlijte vinom i kuhajte dok alkohol ne ispari.
7. Podlijevajte vrućim temeljcem dok se riža ne skuha, oko 20 minuta, uz neprestano miješanje.
8. Pred kraj kuhanja umiješajte gljive i začinite.
9. Po želji dodajte još malo maslaca i parmezana.

Uz ovaj rižoto, možete napraviti pravu valentinovsku trpezu, stoga predlažemo još neke recepte koji bi se odlično uklopili u romantični ručak:

• Kruh s Nutrigold Psyllium ljuskicama 
• Salate s Nutrigold chia sjemenkama 

Strastveni desert

Torta od čokolade i naranče savršen je izbor za Valentinovo, bilo da pripremate romantičnu večeru ili se jednostavno želite zasladiti. Kombinacija bogate čokolade i svježeg, citrusnog okusa naranče stvara harmoniju okusa koja će oduševiti sva osjetila. Ova torta nije samo ukusan desert, već i vizualni doživljaj, s sočnom teksturom i očaravajućom aromom koja stvara savršen završetak svakog obroka. Uz zdrave sastojke i naš Nutrigold kakao prah, ova poslastica zaista će biti pravi slatki bijeg za svakog gurmana. Bilo da je dijelite s voljenom osobom ili uživate u trenutku za sebe, torta od čokolade i naranče bit će slatka poslastica koja će učiniti Valentinovo još posebnijim.
 

Responsive YouTube Video Thumbnail

 

Torta s čokoladom i narančom - recept

Sastojci:

• 180 ml Nutrigold maslinovog ulja
• 70 g Nutrigold kakao praha
• 165 g Nutrigold pirovog bijelog brašna
• 150 g Nutrigold šećera od šećerne trske
• 3 jaja
• 1/2 žličice praška za pecivo
• 120 ml kipuće vode
• 1 žlica Nutrigold ekstrakta vanilije
• 100 g čokolade
• 1 naranča (korica i sok)

Priprema:

1. Kakao prah pomiješajte s kipućom vodom i miješajte dok ne dobijete glatku kremu.
2. Jaja pomiješajte sa šećerom, zatim dodajte ulje, kakao smjesu, ekstrakt vanilije, koricu i sok naranče. Sve dobro sjedinite.
3. Dodajte brašno i prašak za pecivo te lagano promiješajte dok ne dobijete homogenu smjesu.
4. Na kraju umiješajte komadiće čokolade.
5. Smjesu ulijte u kalup promjera 22 cm i pecite 35 minuta na 180 °C.
6. Ostavite tortu da se potpuno ohladi prije rezanja.
7. Poslužite uz meko tučeno slatko vrhnje s dodatkom kardamoma.

Ako pak želite nešto drugo, možda jednostavnije, imamo još neke recepte koji bi se savršeno uklopili u večeru za Valentinovo:

• Kolačići s Nutrigold maslacem od badema 
• Puding s Nutrigold chia sjemenkama i matchom 
• Nutrigold punjene datulje 

Da bi ugođaj bio još ljepši, tu su i mirisne svijeće ili  himalajska lampa!

I ne zaboravite da ovih tjedana posebno mislimo na vas i vašu najdražu osobu. Poklonite zdravlje svojim najdražima!

Volite se! I volite zdravo. 

Za još više recepata, prijavite se na NEWSLETTER i budite u toku sa svim super receptima i uštedi 10% na prvu kupnju!