Izbornik
0 kom
Kupon je obračunat - Obriši
Dostava: Besplatno
Osnovica za izračun PDV-a: € 0,00
Ukupan PDV: € 0,00
Ukupno bez dostave: € 0,00
Sveukupno: € 0,00
0
Početna Zdravi kutak Super hrana Rižin protein - jedan od najboljih biljnih izvora proteina
Oko 80% proteina.

Rižin protein - jedan od najboljih biljnih izvora proteina

Objavljeno: 08. siječanj 2020.

Proteini su u doslovnom smislu gradivni blokovi života. Sve stanice, sva tkiva i svi organski sustavi u našemu tijelu sadrže proteine.

To je glavni razlog zašto proteine moramo unositi svakodnevno u naš organizam.

Odabrati protein u prahu danas nije nimalo lak zadatak s obzirom na veliki broj različitih vrsta i proizvođača proteinskih shakeova. Sve su popularniji i proteini biljnog porijekla te se uz soju, grašak i konoplju danas koristi i smeđa riža kao sirovina za proizvodnju proteina.

Biljni izvori proteina nisu kompletni - mit ili istina?


Jedan od najvećih “mitova” o vegetarijanskoj prehrani je taj da biljni izvori proteina nisu kompletni, to jest da ne mogu podmiriti sve potrebe za proteinima.

To svakako nije istina, a u prilog činjenici da biljne proteine trebate što prije uvrstiti u vašu prehranu idu i dvije vrlo bitne informacije - biljni proteini su niski u mastima, ali zato imaju veliki sadržaj vitamina, minerala i vlakana i biljni proteini sadrže fitokemikalije koje doprinose općem zdravlju i u prevenciji bolesti.

U popisu najboljih biljnih proteina našao se protein riže. On u prosjeku sadrži 80 posto proteina, od kojih su gotovo sve esencijalne aminokiseline. Nedostaje jedino triptofan, koji se lako može nadoknaditi kombiniranjem s drugim kompletnim proteinom, najčešće s graškom, s kojim čini idealnu kombinaciju.

Protein riže ujedno je bogat vitaminima B skupine: tiaminom, riboflavinom, niacinom te mineralima: fosforom, željezom i kalijem.

Rižin protein u prahu je odličan izbor za sportaše koji su izloženi intenzivnim i napornim fizičkim aktivnostima.

Rižin protein

Rižin protein za brži oporavak mišićnog tkiva


Unosom napitka ili smoothieja od rižinog proteina tijekom vježbanja se omogućuje učinkovit i brži oporavak mišićnog tkiva.

Lako je probavljiv izvor proteina pa se preporučuje vegetarijancima i osobama koje su osjetljive na laktozu. I ne samo to...za rižu se zna da je hipoalergenična i gotovo da ne postoje osobe s intolerancijom na rižu. Nije stoga čudno da se često preporuča kao prvi izbor hrane za djecu. Blaga za želudac i probavni trakt sigurno će odgovarati svima.

Treba dodati i kako protein iz riže nije potpuna bjelančevina sam po sebi, što znači da mu morate dodati još neki protein u prahu koji sadrži dopunske aminokiseline. Ipak, kad se na jednu hrpu stave sve pozitivne strane rižinog proteina (sadrži mnogo vlakana, bez glutena je, bez laktoze i pun je vitamina B koji pomažu mišićini metabolizam i rast) postaje jasno zašto spada u jedne od najboljih izvora biljnih proteina.

Za više zdravih savjeta i recepata, prijavite se na naš newsletter! 

Autor:
Tara Lukičić
Svi članci ovog autora
Ključne riječi: protein riže, rižin protein,
Komentari

Vaš email neće biti objavljen i koristit će se samo u svrhu odgovaranja na Vaš komentar/recenziju.
Danas izdvajamo za tebe
Newsletter
Prijavom ostvari 10% popusta na prvu narudžbu
Primaj besplatne savjete i recepte svijeta zdrave prehrane