Izbornik
0 kom
Kupon je obračunat - Obriši
Dostava: Besplatno
Osnovica za izračun PDV-a: € 0,00
Ukupan PDV: € 0,00
Ukupno bez dostave: € 0,00
Sveukupno: € 0,00
0
Početna Recepti Brašno od kvinoje za izvrsne, bezglutenske tortilje

Brašno od kvinoje za izvrsne, bezglutenske tortilje

Vrsta jela
Prilog
Vrijeme pripreme
45min
Složenost
Srednje
Objavljeno: 17. srpanj 2017.

Brašno od kvinoje za izvrsne, bezglutenske tortilje


Brašno od quinoe se dobiva mljevenjem sjemenki quinoe. S obzirom da ne sadrži gluten koristi se kod ljudi koji boluju od celijakije ili glutenske enteropatije. Quinoa (kvinoja) obiluje kompletnim izvorom bjelančevina obzirom da sadrži svih 9 esencijalnih aminokiselina što predstavlja osnovnu razliku u odnosu na ostale žitarice. Pored toga sadrži još i aminokiselinu lizin koja predstavlja esencijalan izvor rasta i oporavka tkiva.

Visoki udio vlakana, proteina i niskog ugljikohidrata koje kvinoja sadrži ubrzava metabolizam, regulira razinu šećera u krvi i pomaže osjećaju sitosti, stoga je kvinoja nezamjenljiva u svakoj dijeti. Da, čak i dok jedete tortilje, možete biti na dijeti.

 

Potrebni sastojci:


4 šalice brašna od kvinoje

3/4 šalice rižinog brašna

Malo soli

1 žličica maslinovog ulja

1 šalica vruće vode

Priprema: Sve sastojke pomiješajte u zdjeli dok ne dobijete kompaktno tijesto. Razdvojite ga na cca 18 manjih kuglica. Jednu kuglu stavite između dva komada plastične folije i dobro razvaljajte. Skinite foliju i na neljepljivoj tavi pecite oko minutu sa stvake strane.

Ukusne tortilje možete puniti s:

CHILLI CON CARNE BEZ MESA

UKUSNI SALSA UMAK

Za dodatne zdrave recepte i savjete, prijavite se na našu mailing listu.

Foto: www.thegraciouspantry.com

 

Autor:
Tara Lukičić
Svi članci ovog autora
Komentari

Vaš email neće biti objavljen i koristit će se samo u svrhu odgovaranja na Vaš komentar/recenziju.
Danas izdvajamo za tebe
Newsletter
Prijavom ostvari 10% popusta na prvu narudžbu
Primaj besplatne savjete i recepte svijeta zdrave prehrane