Početna Recepti Kus kus i slanutak u zdravoj, hrskavoj salati

Kus kus i slanutak u zdravoj, hrskavoj salati

Vrsta jela

Salata

Vrijeme pripreme

25min

Složenost

Vrlo jednostavna priprema

Sastojci

1 šalica kuhanog slanutka
1 šalica kus kusa
1 glavica luka, narezan na komadiće
2 češnja češnjaka, usitnjenog
Malo maslinovog ulja
300 gr narezanih rajčica (ili domaćeg umaka od rajčica)
1 crvena paprika na kockice
1/2 šalice povrtnog temeljca
Sok od jednog limuna
Malo origana
Himalajska sol
Papar po želji

Objavljeno: 27. veljača 2016.

Osim što je ukusan i jednostavan za pripremu, kus-kus je bogat esencijalnim nutrijentima koji pomažu u održavanju dobrog zdravlja.

Bogat je izvor vitamina B kompleksa koji su između ostalog neophodni za vitalnost moždanih funkcija, održavanje energije i imuniteta, za proizvodnju krvnih stanica te određenih hormona. Isto tako, izuzetno je bogat proteinima.

Slanutak će vam pak kao prirodni izvor proteina i vlakana pomoći u obnovi energije, zaštiti mišića te boljoj i bržoj probavi.

Kad se ovakve dvije hranjive namirnice ujedine i "pojačaju" zdravim začinima i povrćem, dobivate ukusnu hrskavu salatu koja nije ništa drugo nego pravi primjer zdravlja na tanjuru...i zato...

Priprema:

Na maslinovom ulju popecite luk, češnjak i papriku, pa kad sve omekša dodajte rajčicu, začine i podlijte temeljcem.
Dodajte i slanutak, sol i papar pa neka sve kuha 5-10 minuta. Kus kus kratko prokuhajte i dodajte u posudu sa slanutkom. Promiješajte i kuhajte minutu, a onda ostavite da odstoji 5 minuta i začinite limunovim sokom.

Ovu salatu možete jesti i toplu i hladno. Isto tako, ovi svi sastojci s više vode i temeljca mogu postati iznimno hranjivo varivo.

Autor:

Tara Lukičić

Svi članci ovog autora

Komentari

Pošalji komentarOdustani

Ime i prezime

Email

Vaša ocjena 1 2 3 4 5

Vaša poruka

Vaš email neće biti objavljen i koristit će se samo u svrhu odgovaranja na Vaš komentar/recenziju.

Danas izdvajamo za tebe

Array ( [50] => Array ( [id] => 50 [code] => 57-2794 [position_h] => 0008 [level] => 1 [total] => 14 [total_discount] => 0 [main_image] => catalog/manufacturer/bionaa_5a4e5938f1718.png [title] => Biona [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/biona/ [url_basic] => biona [landing_page] => 0 ) [81] => Array ( [id] => 81 [code] => 5-2794 [position_h] => 0011 [level] => 1 [total] => 13 [total_discount] => 0 [main_image] => catalog/manufacturer/bobs-red-mill-logo-cleaned1_5a4d0a2df193f.png [title] => Bob s Red MIll [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/bob-s-red-mill/ [url_basic] => bob-s-red-mill [landing_page] => 0 ) [79] => Array ( [id] => 79 [code] => 3-2794 [position_h] => 0110 [level] => 1 [total] => 139 [total_discount] => 3 [main_image] => catalog/manufacturer/dennree_5a376cd140646.jpg [title] => Dennree [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/dennree/ [url_basic] => dennree [landing_page] => 0 ) [91] => Array ( [id] => 91 [code] => 91-2794 [position_h] => 0005 [level] => 1 [total] => 59 [total_discount] => 0 [main_image] => catalog/manufacturer/fushi_5a4e52cdac3a2.png [title] => Fushi [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/fushi/ [url_basic] => fushi [landing_page] => 0 ) [1] => Array ( [id] => 1 [code] => nutrigold [position_h] => 0001 [level] => 1 [total] => 378 [total_discount] => 10 [main_image] => catalog/manufacturer/nutrigold-logo_5a4f1b600a15a.png [title] => Nutrigold [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/nutrigold/ [url_basic] => nutrigold [landing_page] => 0 ) [25] => Array ( [id] => 25 [code] => 32-2794 [position_h] => 0007 [level] => 1 [total] => 49 [total_discount] => 0 [main_image] => catalog/manufacturer/orgran_5a3787fe3679f.jpg [title] => Orgran [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/orgran/ [url_basic] => orgran [landing_page] => 0 ) [82] => Array ( [id] => 82 [code] => 9-2794 [position_h] => 0003 [level] => 1 [total] => 177 [total_discount] => 0 [main_image] => catalog/manufacturer/probios_5a378a2587146.png [title] => Probios [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/probios/ [url_basic] => probios [landing_page] => 0 ) )

Prikaži sve brandove