Izbornik
0 kom
Kupon je obračunat - Obriši
Dostava: Besplatno
Osnovica za izračun PDV-a: € 0,00
Ukupan PDV: € 0,00
Ukupno bez dostave: € 0,00
Sveukupno: € 0,00
0
Početna Recepti Kus kus i slanutak u zdravoj, hrskavoj salati

Kus kus i slanutak u zdravoj, hrskavoj salati

Vrsta jela
Salata
Vrijeme pripreme
25min
Složenost
Vrlo jednostavna priprema
Sastojci

1 šalica kuhanog slanutka
1 šalica kus kusa
1 glavica luka, narezan na komadiće
2 češnja češnjaka, usitnjenog
Malo maslinovog ulja
300 gr narezanih rajčica (ili domaćeg umaka od rajčica)
1 crvena paprika na kockice
1/2 šalice povrtnog temeljca
Sok od jednog limuna
Malo origana
Himalajska sol
Papar po želji
 

Objavljeno: 27. veljača 2016.

Osim što je ukusan i jednostavan za pripremu, kus-kus je bogat esencijalnim nutrijentima koji pomažu u održavanju dobrog zdravlja.

Bogat je izvor vitamina B kompleksa koji su između ostalog neophodni za vitalnost moždanih funkcija, održavanje energije i imuniteta, za proizvodnju krvnih stanica te određenih hormona. Isto tako, izuzetno je bogat proteinima.

Slanutak će vam pak kao prirodni izvor proteina i vlakana pomoći u obnovi energije, zaštiti mišića te boljoj i bržoj probavi.

Kad se ovakve dvije hranjive namirnice ujedine i "pojačaju" zdravim začinima i povrćem, dobivate ukusnu hrskavu salatu koja nije ništa drugo nego pravi primjer zdravlja na tanjuru...i zato...

 


Kus kus od integralnog pira

Priprema:

  1. Na maslinovom ulju popecite luk, češnjak i papriku, pa kad sve omekša dodajte rajčicu, začine i podlijte temeljcem.
  2. Dodajte i slanutak, sol i papar pa neka sve kuha 5-10 minuta. Kus kus kratko prokuhajte i dodajte u posudu sa slanutkom. Promiješajte i kuhajte minutu, a onda ostavite da odstoji 5 minuta i začinite limunovim sokom.


 

Ovu salatu možete jesti i toplu i hladno. Isto tako, ovi svi sastojci s više vode i temeljca mogu postati iznimno hranjivo varivo.

 

Autor:
Tara Lukičić
Svi članci ovog autora
Komentari

Vaš email neće biti objavljen i koristit će se samo u svrhu odgovaranja na Vaš komentar/recenziju.
Danas izdvajamo za tebe
Newsletter
Prijavom ostvari 10% popusta na prvu narudžbu
Primaj besplatne savjete i recepte svijeta zdrave prehrane