Pire od celera - LCHF obrok koji treba samo 4 sastojka

Celer je niskokalorično povrće sa svega 16 kalorija na 100 grama. Sadrži sve vitamine B kompleksa, vitamin C, vitamin A, vitamin E, minerale, kalcij, natrij, alkaloid apiin, asparagin, eterična ulja. Osim poznatih antioksidanata poput C vitamina, celer sadrži i mnoge druge ljekovite spojeve koji štite od oštećenja stanica, krvnih žila i unutarnjih organa.

Ako vam je dosadio običan pire od krumpira celer je izvrsna zamjena...pogotovo ako ga još zapečete i poslužite uz omiljeni komad tofua, popečka ili pohanog seitana.

Potrebni sastojci:

1/2 velike glavice celera

100 g naribane mozzarelle

1 žličica ghee maslaca

Začini (sol, peršin, kurkuma, češnjak u prahu)

Priprema: Korijen celera očistite i narežite na kockice pa skuhajte u posoljenoj vodi. Procijedite, ubacite ghee maslac i sve izblendajte ili izmiksajte štapnim mikserom pa ubacite začine i na vrh naribanu mozzarellu te zapecite na 180 stupnjeva 15-ak minuta.

Imamo još dobrih zamjena za klasične recepte koje volite, ali znate da nisu baš najzdraviji. E, naši alternativni recepti su i fini i zdravi:

FITNESS VEGE ĆEVAPČIĆI

ODLIČNA ZAMJENA ZA FRANCUSKU SALATU

ZDRAVIJE ZAMJENE TIJESTA ZA PIZZU

Za dodatne zdrave recepte i savjete, prijavite se na našu mailing listu.

Komentiraj i ocijeni recept

Ime i prezime

Ocijeni recept 1 2 3 4 5

Tvoj komentar…

Vaš email neće biti objavljen i koristit će se samo u svrhu odgovaranja na Vaš komentar/recenziju.