Izbornik
Korisnička podrška: +385 1 5573 568
Kategorije proizvoda
Brza narudžba
0
U košarici (0)

Vaša košarica je prazna.

Košarica je prazna. Dodajte bilo koji proizvod iz kataloga.

Kupon je obračunat Obriši
Dostava: Besplatno
Sveukupno: € 0,00
Do besplatne dostave nedostaje vam € 20,65
€ 0,00 / € 20,65
0
Početna Zdravi kutak Super hrana Otkrijte sjajnu miso pastu i čemu sve služi

Otkrijte sjajnu miso pastu i čemu sve služi

Miso neposredno pomaže probavljanje hrane.

U Japanu se od davnina poštuje kao jedna od najvrednijih namirnica za održavanje dobrog zdravlja, kako zbog hranjivih tako i medicinskih vrijednosti.

Nema miso juhe bez miso paste. Kao ni mnogih umaka, namaza… A što je najvažnije uz miso će vaše tijelo puno bolje funkcionirati i biti zdraviji.

Miso je fermentirana pasta od soje (ili soje fermentirane s ječmom ili rižom) i morske soli uz dodatak pokretačkog enzima ''koji''. U Japanu se od davnina poštuje kao jedna od najvrednijih namirnica za održavanje dobrog zdravlja, kako zbog hranjivih tako i medicinskih vrijednosti. Sadrži žive enzime što pomažu probavu, jačaju krv i osiguravaju ravnotežu složenih ugljikohidrata, esencijalnih masnoća, bjelančevina, vitamina i minerala. Miso se proizvodi  tradicionalnom japanskom tehnikom višegodišnje fermentacije. Takav miso neposredno pomaže probavljanje hrane, a potiče i izlučivanje probavnih sokova u želucu.
Miso Hatcho Nepasteriziran u prozirnoj, plastičnoj amabalaži od 400 grama.
Miso ima razna ljekovita djelovanja -  potiče izlučivanje probavnih sokova u želucu i samim time spriječava rak želuca, jača krv i osigurava ravnotežu složenih ugljikohidrata, sadrži žive enzime koji pomažu probavu, ima značajan utjecaj na smanjenje razine kolesterola i ateroskleroze te reducira rizik od koronarnih bolesti, karcinoma dojke i bolesti prostate.

Zahvaljujući mnoštvu minerala i vitamina, koje sadrži, kao što su željezo, vitamin B i kalcij, miso jača organizam, smanjuje stres i daje vitalnu energiju, a može ga se ukomponirati u brojna sjajna jela.

Postoji 3 vrste misa: 

  • Mugi - koji se priprema od ječma,
  • Genmai - koji se radi od riže, 
  • Hatcho - koji je najbogatiji bjelančevinama.

Slanog je okusa te je izvrstan za začinjavanje juha (poznata miso-juha), variva, namirnica s morskim algama i povrćem, za razne preljeve. Važna napomena kod pripreme miso juhe je da se dodaje na kraju, razmućen u malo vode, kad je povrće već skuhano. Juha ne smije ponovno provriti jer će miso tako izgubiti svoje vrijedne sastojke i enzime.

Za dodatne zdrave recepte i savjete, prijavite se na NEWSLETTER! 

Komentiraj članak

Vaš email neće biti objavljen i koristit će se samo u svrhu odgovaranja na Vaš komentar/recenziju.

Korisnička podrška

Pon - Pet: 07:00 - 15:00h

+385 1 55 73 568

info@tvornicazdravehrane.com

Želiš 10% popusta?
Prijavom na newsletter ostvari 10% popusta na prvu narudžbu. Besplatno primaj savjete i recepte iz svijeta zdrave prehrane.