Slani, slatki, topli, brzi... ideje za zdrave doručke stvorene kao za Instagram!

Tražite ideje za zdrav doručak koji će biti ukusan, hranjiv, dobar za probavu i dovoljno lijep da ga poželite fotografirati? No, krenimo redom. Zajutrak i doručak prvi su obroci u danu koji organizmu osigurava energiju i važne hranjive tvari i ne bi se trebali zanemarivati. Zdravo i sito jutro je sve što nam treba! Odlazak u pekaru nije opcija stoga uz malo truda i nekoliko kvalitetnih sastojaka možete poslužiti zdrav doručak cijeloj obitelji. 

Imate 10 minuta? Znamo da imate i one su vam dovoljne za napraviti sjajni zajutrak!

Sadržaj: 

• Kako napraviti domaći i instagramičan doručak kod kuće?
• Koje namirnice odabrati za pripremu zdravog doručka?
• Chia puding s jagodama
• Acai bowl - zdjela zdravlja koja nam je svima potrebna u životu
• Tropska smoothie zdjela izvrstan je doručak
• Puding od heljde s borovnicama
• Proteinske kaše - ukusna rješenja kada nema vremena
• Slan, sladak ili bez glutena... još ideja za zdrav doručak
• Česta pitanja 

Kako napraviti domaći i instagramičan doručak kod kuće?

Nekoliko svježih sastojaka, malo boje na tanjuru i dobra kombinacija tekstura dovoljni su da običan doručak izgleda posebno.

Najlakši način je kombinirati nekoliko različitih boja i namirnica:

• Bobičasto voće, banana, mango ili kivi unose svježinu,
• orašasti plodovi i sjemenke daju hrskavost
• granola ili kokosov čips završni su detalj koji cijeli tanjur čini privlačnijim

Donosimo vam recepte i savjete za pripremu zdravog i ukusnog doručka.

Koje namirnice odabrati za pripremu zdravog doručka? 

Kvalitetne namirnice su, naime, ključ zdravog doručka, a idealnim odabirom smatra se kombinacija mliječnih proizvoda koji su izvori proteina i kalcija, integralnog peciva ili pahuljica koji su izvori složenih ugljikohidrata te voća i voćnih napitaka koji su izvrsni izvori prehrambenih vlakana, vitamina i minerala. Dakle, uravnotežen i zdrav doručak trebao bi uključivati namirnice bogate vlaknima, proteinima, zdravim mastima i mikronutrijentima.

Namirnice koje su dobar izbor za doručak, a uz to su i jako fotogenične su:

• Acai bobice u prahu
• Chia sjemenke
• Mljeveni lan
• Zobene pahuljice
• Kokosov čips
• Kokosovo mlijeko
• Listići badema ili blanširani bademi
• Čisti maslac od orašastih plodova
• Quinoa pops, rižin pops ili proso pops
• Liofilizirano voće 

Dodaj u košaricu

 

Ideje za najljepši domaći doručak

Chia puding s jagodama

Predstavljamo mnogim je zdravoljubcima omiljeni slatki doručak i desert! Chia puding priprema se namakanjem chia sjemenki u mlijeku ili biljnom napitku, pri čemu sjemenke upijaju tekućinu i stvaraju gustu, kremastu teksturu nalik pudingu.

Zašto je chia puding toliko popularan?

• jednostavno se priprema i ne zahtijeva kuhanje
• može se napraviti unaprijed
• dugo pruža osjećaj sitosti zahvaljujući vlaknima
• lako se kombinira s voćem, granolom i orašastim plodovima
• odličan je izbor za doručak, međuobrok ili lagani desert ili zdrav zalogaj na poslu
• može se pripremati svaki dan 
• može biti bez glutena i prikladan za vegetarijansku ili vegansku prehranu

Iako se uz deserte obično veže predrasuda da nisu zdravi, ova poslastica s chia sjemenkama je pravi eliksir zdravlja, budući da sadrži nutritivno bogatstvo iz jagoda i chia sjemenki. Ako još umjesto šećera kao zaslađivač koristite agavin ili javorov sirup, onda u ovom desertu neće biti baš ništa što može naškoditi zdravlju – naprotiv. 

Recept za chia puding s jagodama vas čeka ovdje. 

Dodaj u košaricu

 

Acai bowl - zdjela zdravlja koja nam je svima potrebna u životu

Jede se sa žlicom, a poslužuje u zdjeli, posuta raznim sastojcima - od zobenih pahuljica, svježeg ili suhog voća, sjemenki, orašastih plodova do jednog tajnog sastojka. Acai bobica! U svijetu zdrave prehrane trendovi se stalno mijenjaju, a već neko vrijeme je među najpopularnijim idejama za zdravi doručak tzv. Acai bowl, iliti acai zdjela u doslovnom prijevodu. 

Acai je superfood namirnica, ljubičaste je boje te je puna antioksidansa. Pospješuje mršavljenje, a usporava proces starenja. Dodavanje ove namirnice vašim regularnim smoothie-ima je nešto najbolje što možete učiniti za vaše zdravlje! A kako napraviti acai bowl za doručak doznajte ovdje.  

 

 

Tropska smoothie zdjela izvrstan je doručak

Jede se sa žlicom, a zapravo je smoothie. Smoothie zdjela (bowl) apsolutni je hit već godinama, a posuta raznim sastojcima; od zobenih pahuljica, svježeg ili suhog voća, sjemenki, acai i goja bobica, orašastih plodova, ribane čokolade i kokosovog brašna - spremna je na nevjerojatne transformacije. 

Odlučili smo napraviti jednu pravu ljetnu kombinaciju, a poslužili smo se:

• avokado
• ananas
• mango
• banana
• marelica
• breskva

Ovo voće bit  dovoljni da servirate ljetnu rapsodiju. I jedna konzerva kokosovog mlijeka, jasno! Jer će baš ono dat tu konzistenciju i gustoću koju svaki smoothie u zdjeli treba. Nešto poput sladoleda! S dolaskom toplih dana zobene kaše mijenjamo osvježavajućim okusima gustih smoothieja od zamrznutog ili sezonskog voća, koji tako neodoljivo podsjećaju na sladoled.  Recept vas čeka ovdje. 

 

Puding od heljde s borovnicama

Od heljde možete napraviti razne slatke i slane delicije; kruh ili štrukle, muffine, palačinke, juhe i variva, a možete ju i kuhati kao rižu i napraviti heljdinu kašu kao prilog glavnome jelu. Heljda je lako probavljiva, a superhranjiva i puna energije! 

Danas vam donosimo recept za ukusan puding od heljde s borovnicama koji je odličan izbor za doručak ili zdravi desert. Priprema je jednostavna, neće vam trebati ni pećnica ni puno posuđa, već samo nekoliko kvalitetnih namirnica koje možete nabaviti u Tvornici Zdrave Hrane te blender!  Da ne duljimo, recept vas čeka ovdje. 

Proteinske kaše - ukusna rješenja kada nema vremena

Ako nemate vremena, sasvim je u redu posegnuti i za brzim rješenjima sve dok ih "odobravaju deklaracije". Proteinske kaše koje su gotove dok kažete "kaša" sasvim je lako dodatno nadopuniti svježim voćem, orašastim plodovima ili bilo čime što godi vašem nepcu. Doručak kojeg se ne bi posramili ni najpopularniji profili gotov je za samo par minuta!

[CATALOGPRODUCT]

Slan, sladak ili bez glutena... još ideja za zdrav doručak

Bez obzira jeste li tim slatki, slani ili bez glutena, u jedno budite sigurni – dan je uvijek ljepši kad započne finim doručkom! Uz malo mašte i kvalitetne sastojke lako ćete pripremiti obrok koji će vas zasititi, napuniti energijom i mamiti poglede već na prvi pogled. Inspirirajte se našim receptima i otkrijte kako zdrav doručak može biti ukusan, hranjiv i fotogeničan. Sve u jednom!

• Uvijek vjerujte da možete imati sve - pogotovo za doručak u Detox smoothie bowlu!
• Jagode, kokos i granola, pripremite doručak iz snova!
• Overnight oats - recept za brzi i zdravi doručak sa zobenim pahuljicama
• Bezglutenske pogačice sa sirom pravi su recept za doručak ili snack!
• Francuski tost s jagodama je savršen doručak (i desert)!
• Granola parfait - najbrži i najzdraviji doručak koji si možete poslužiti
• Bezglutenski doručak koji se radi dok spavate!
• Rižin griz s voćem - recept za ukusan i zdrav bezglutenski doručak
• Acai doručak za energiju tijekom cijelog dana
• Hrskavi domaći musli - recept za zdrav i ukusan doručak
• Caprese sendvič sa seitanom odličan je u svako doba dana!
• Tost s avokadom i šparogama za početak najsjajnijeg dana

 

Dodaj u košaricu

 

Česta pitanja 

 

Prijavite se na naš besplatan Newsletter i prvi saznajte sve novosti iz zdravog života uz Tvornicu Zdrave Hrane! Prijavom na newsletter ostvarite 10% popusta na prvu narudžbu. 

Zanimat će vas i...

• Zdrava kokos torta bez pečenja
• Recept za mirisne galette s breskvama i borovnicama
• Beskvasni kruh od pira - brzi recept