Proteinske palačinke od zobenih pahuljica - desert s visok udjelom proteina

Što kažete na palačinke kojem hrane cijeli organizam i mišiće? Što kažete na omiljeni desert koji nije samo prazna kalorija i loš unos nutrijenata u tijelo? Što kažete na palačinke koje su pravi, složeni i kompletni obrok?

Iako mnogi palačinke ne svrstavaju u zdravu hranu, ipak, ovisno o načinu na koji ih pripremite ova slastica se može uklopiti u vaš zdravi ili dijetalni način prehrane i biti dio vašeg menija, bez straha da ćete unijeti previše kalorija ili nutrijenata koje ne želite. Ovaj recept je dokaz ovoj činjenici!

Priprema:

1. Jaja prvo pjenasto izmutite i miješajući im dodajte zobene pahuljice i pšenične mekinje.
2. Sve dobro izmiješati i dodati proteine. Smjesa će biti gusta pa možete dodati vode da se mao razrijedi, ali ovaj smjesa i mora biti puno gušća od klasične smjese za palačinke. Ubacite sol i šećer za kraj.
3. Možete s malo kokosovog ulja namastiti tavu, zagrijati ju i peći palačinke. Na srednje jakoj vatri pecite 2-3 minute, jer su palačinke debele, a kad ih okrenete još pola minuta s druge strane. Mažite po želji.

Prijavite se na naš besplatan Newsletter i prvi saznajte sve novosti iz zdravog života uz Tvornicu Zdrave Hrane! Prijavom na newsletter ostvarite 10% popusta na prvu narudžbu. 

Zanimat će vas i...

• Zdrava kokos torta bez pečenja
• Recept za mirisne galette s breskavama i borovnicama
• Beskvasni kruh od pira - brzi recept
• Puding od heljde s borovnicama za doručak