Izbornik

Korisnička podrška: +385 1 5573 568

Kategorije proizvoda
Najprodavanije
Organski proizvod Organski proizvod
137 Psyllium prah - Organski 250g Nutrigold 35,00 kn Nutrigold Probiotici, enzimi i biljna vlakna
(31)
Probiotici, enzimi i biljna vlakna
048 Soda bikarbona - bez aluminija 500g Nutrigold 11,00 kn Nutrigold Začini
(97)
Začini
383 Chia sjemenke 1000g Nutrigold 29,00 kn Nutrigold Sjemenke
(693)
Sjemenke
Brza narudžba
0
U košarici (0)

Vaša košarica je prazna.

Dodajte bilo koji proizvod iz kataloga.

Kupon je obračunat Obriši
Dostava: Besplatno
Sveukupno: € 0,00
Do besplatne dostave nedostaje vam € 40,60
€ 0,00 / € 40,60
0
Početna Zdravi kutak Super hrana Brašno od amaranta za najhranjivije kruhove, peciva i slastice

Brašno od amaranta za najhranjivije kruhove, peciva i slastice

Amarant je jedinstvena žitarica, jer je njeno nutritivno bogatstvo smješteno u unutrašnjosti zrna, a ne kao u ostalih žitarica, u ljusci. Sjeme amaranta je najsitnije okruglo zrno žitarica te prirodno ne sadrži gluten.

Veoma je plodna (1 biljka može imati do 100000 sjemenki, pa i više), a zrna imaju veliku nutritivnu vrijednost, nisko su kalorična i izuzetno zdrava. 100 g zrna ima 386 kcal. Sjemenke sadrže visoko vrijedne proteine 12-18% (nadmašuje sve ostale žitarice po količini i kvalitetu).

Sadrži esencijalne aminokiseline, a od minerala sadrži: sumpor, magnezij i kalcij (koji često nedostaju u ishrani žena), zatim kalij, cink, fosfor, bakar i selen (za zaštitu imuniteta) i male količine natrija.

Od vitamina sadrži: A, kompleks B vitamina (B1, B2, B3) i E, kao i sluzaste materije. Zrno je značajan izvor prehrambenih vlakana (gotovo tri puta više nego u pšenici) i fitosterola (biljni spojevi koji smanjuju nivo kolesterola u krvi).

Zrno se uglavnom koristi cijelo sviježe ili osušeno, smljeveno u brašno, u vidu finog brašna i krupice (krupno mljeveno brašno).
Nutrigold brašno od amaranta iz organskog uzgoja u smeđoj papirnatoj ambalaži.
Zbog cijelog ovog popisa i zbog toga što se amarant tisućama godina smatra najzdravijom žitaricom svijeta, odlučili smo brašno od amaranta uvrstiti u ponudu našeg web shopa.

Koristi se za pripremanje lepinja, keksa, kolača i kruha, a zbog visokog sadržaja škroba izvrsno se može koristiti za pečenje kruha, pomiješano s pšeničnim brašnom u omjeru 1:3 dobit ćete malo tamniji kruh izvrsne kvalitete.

U brašnu od amaranta nalaze se brojni vrijedni nutrijenti koji su neophodni organizmu.

U važnije karakteristike amaranta ulazi i nizak sadržaj ugljikohidrata u odnosu na tradicionalne žitarice, međutim pokazuje puno bolje rezultate u sadržaju minerala, bjelančevina, vlakana i masnoća. Danas se od brašna amaranta pripremaju tijesta, kruhovi, a osim toga izvrsno je i za paniranje.

Upoznajte ovo brašno i njegove nutritivne vrijednosti na linku: BRAŠNO OD AMARANTA i odlučite se za kupovinu istog.

Za još više zdravih savjeta i recepata, prijavite se na naš newsletter! 

Komentiraj članak

Vaš email neće biti objavljen i koristit će se samo u svrhu odgovaranja na Vaš komentar/recenziju.

Korisnička podrška

Pon - Pet: 07:00 - 15:00h

+385 1 55 73 568

info@tvornicazdravehrane.com

Želiš 10% popusta?
Prijavom na newsletter ostvari 10% popusta na prvu narudžbu. Besplatno primaj savjete i recepte iz svijeta zdrave prehrane