Izbornik
Korisnička podrška: +385 1 5573 568
Kategorije proizvoda
Brza narudžba
0
U košarici (0)

Vaša košarica je prazna.

Košarica je prazna. Dodajte bilo koji proizvod iz kataloga.

Kupon je obračunat Obriši
Dostava: Besplatno
Sveukupno: € 0,00
Do besplatne dostave nedostaje vam € 39,20
€ 0,00 / € 39,20
0
Početna Zdravi kutak Jedite bučine golice što češće

Jedite bučine golice što češće

Pripremali ih vi u raznim receptima ili samo grickali, dobro je i jedno i drugo, jer su ove sjemenke nutritivno čudo prirode.

 

Pročitali ste naslov i pitate se zašto ih treba jesti što češće? Slijedi objašnjenje.

Sjemenke bundeve potječu s američkog kontinenta, odakle su se proširile diljem svijeta. Američka domorodačka plemena slave ove sjemenke zbog njihovih nutritivnih i zdravstvenih prednosti. U Južnoj Americi se sjemenke bundeve spominju u aztečkoj kulturi, a u Europi su najznačajnije mjesto dobile u mediteranskoj, posebice grčkoj kuhinji gdje su neizostavan dio mnogih recepata.

Pripremali ih vi u raznim receptima ili samo grickali, dobro je i jedno i drugo, jer su ove sjemenke nutritivno čudo prirode.



Sjemenke bundeve su doista odličan izvor dijetalnih vlakana i mono-nezasićenih masnih kiselina, koje su dobre za zdravlje srca. Osim toga, sjemenke su koncentrirani izvori proteina, minerala i vitamina. Na primjer, 100 g sjemenki bundeve osigurava 559 kalorija, 30 g proteina, 110% RDA željeza, selena, cinka itd., ali bez kolesterola.

Šaka sjemenki bundeve zadovoljava pola dnevnih potreba prosječne osobe za aminokiselinama, a uspoređujući bjelančevine koje se nalaze u sjemenkama bundeve s bjelančevinama iz mesnog odreska, može se zaključiti da je količina esencijalnih aminokiselina u golicama veća nego u mesu.

Uz lanene sjemenke, bundevine su najbolji izvor esencijalne masne kiseline omega 3, za koju se zna da je u našem tijelu preteča prostaglandina tipa 3 koji su neophodni za mnoge tjelesne funkcije - vid, sposobnost učenja, koordinaciju, raspoloženje.

Ove sjemenke prepune antioksidansa, koje su se pokazale kao izvrsna namirnica za muškarce koji imaju problema s prostatom, možete dodati kašama koje jedete za doručak, salatama, kruhovima,  grilanom povrću, a možete ih koristiti i za izradu zdravih preljeva za salate, a svakako probajte i ove recepte:

Zdrave grickalice - bučine sjemenke na 4 načina

ZDRAVE GRICKALICE - BUČINE SJEMENKE NA ČETIRI NAČINA

MLIJEKO OD BUČINIH SJEMENKI

Komentiraj članak

Vaš email neće biti objavljen i koristit će se samo u svrhu odgovaranja na Vaš komentar/recenziju.
Komentari (1)
Josip Kobali, 25. svibanj 2018.
Super

Korisnička podrška

Pon - Pet: 07:30 - 15:30h

+385 1 55 73 568

info@tvornicazdravehrane.com

Želiš 10% popusta?
Prijavom na newsletter ostvari 10% popusta na prvu narudžbu. Besplatno primaj savjete i recepte iz svijeta zdrave prehrane.